想到嫩玉米的口感,应元白咽口水。
要说玉米,还是嫩的时候最好吃,颜色是浅黄色的,掐一下,浆液透白,水分非常的充足,不需要太多的烹调手法,拿去锅里蒸一下,又甜又水,还带着玉米自带的那股香甜气,比一般的水果还要好吃。
不过这个嫩玉米就要趁热吃,等冷掉了玉米就会缩水,因为它里面的水分很多,等水分缩掉,那口感就要大打折扣,外皮吃起来存在感强烈,水分又少,不好吃又吃不饱。
以前住在青溪村,应母还在的时候,家里中过几亩玉米地,应母知道应元白喜欢吃嫩玉米,会在玉米还没有成熟的时候给他摘一点。
当然也不多,一天吃一根就好了,不过这个吃是给应元白吃的,她自己是不吃的。
这在村子里是极其罕见的,因为村子里其他人都想把玉米留着等成熟的时候卖出去,这嫩玉米摘了不但浪费钱,而且当粮食吃也不顶饿,哪怕味道好,小孩子想吃,可是家长一般都不会同意,所以就显出应母对应元白的溺爱来。
尤其是应家应父去世了,应母这么做就显得更加浪费,但是面对其他人的风言风语,应母不在乎,家里本来就没有什么钱给孩子买吃的,比起别的小孩想吃的零食来,应元白想吃个嫩玉米其实根本花不了几个钱。
其他人觉得不应该,不过是觉得应元白他爸不在了,这个家就要穷酸过日子,连吃嫩玉米都算是奢侈了。
应母知道,村子里的人是不会把田里的嫩玉米给小孩子吃,但是别的花钱买的零食就舍得。
比如村子里还没有什么小店的时候,只有早上会有个卖包子馒头的人骑着自行车过来,包子馒头在那时候也算是零食,毕竟是要花钱买的玩意,村子里其他小孩求家长一两次,差不多就能成功一次,哪怕吃的是最便宜的食物呢,而应元白却知道家里的钱不能乱花,要留着以后用,一次口都没有开过。
都是小孩子,哪怕会不馋,应母很清楚应元白的想法,所以每周怎么样都会给应元白买一次,或许吃的不是很好,但是都会有。
想到以前的事,应元白沉默了一瞬,但是很快收拾好情绪,趁着节目时间还没有开始,拿起一个篮子就要去玉米地摘点玉米来吃。
现在想吃嫩玉米就很难见到了,除非是自家中了玉米,不然市面上的玉米大部分都是比较老了。
因为这样玉米看起来又大又压秤,嫩玉米拿出来卖,价格和老玉米一样,可是在买菜的人看来,根本没什么分量,又全是水分,有什么可吃的,自然会选择老玉米,这嫩玉米销售的不好,自然就不会有人卖了。
天热了,家里的一群毛茸茸也不是很乐意出门,一个个的躺在竹制的窝里休息着,看到应元白要出门,懒洋洋的抬起眼皮朝着应元白这边看了眼。
奇奇注意到了应元白手里拿着的大果篮,眼睛亮了一下,一骨碌从清凉的猫窝上爬了起来,然后飞快的跑到了应元白的脚边,喵嗷的叫了一声。
作为农场的员工,奇奇想吃农场里的东西也是有限制的,能给他的自然就是给他的,可是想吃更多,那就只能靠掏工资了,然而他的工资早就在他贪吃的时候花光了,现在想吃什么只能蹭蹭应元白的。
只是应元白那边也不好蹭,加上争宠的毛茸茸太多了,只能蹭的嘴馋,想解馋那是万万不能。
而他现在看应元白这个架势就知道应元白肯定是出去摘好吃的了。
一看奇奇盯着自己篮子看的动作,应元白就知道他肯定是猜到了自己要干什么,要不然他之前出门干活,奇奇可没有这么反应迅速。
奇奇的动作很轻,除了猫猫注意到了,三只小蛊雕加上小鸡崽正睡的香甜,都没有注意到这边的动静。
“行吧,想吃就跟上,不过也不能白吃,你们得帮我挑出合适的玉米来。”看了眼凑过来的猫猫,应元白也没有生气,直接转身带着他们朝玉米地走去。
应元白自己的嗅觉是没有那么灵敏的,他本来都准备靠运气,或者叫上狼白过来掰玉米了,可是有了两小只,也就用不上了。
应元白很快就走到了玉米地里,一望无际的玉米地生长的极其旺盛,一片翠绿,看的人分外舒心,不过应元白的目光不在这里,而是盯着一个个玉米棒看了过去。
玉米都被层层包裹在淡绿色的苞叶下,不剥开来看是看不出里面的情况的,哪怕是熟手也有翻车的时候。