“阿炎,这条条好像比刚才好看一点,它就是你们今天准备的吃的?”祝老太太仔细嗅着正弥漫开来的椒香,不禁对面前的食物更加憧憬。
祝炎看出了祝老太太的向往,起身给祝老太太夹了一筷子的红油腐竹,趁机向祝老太太和大家介绍着,“这道菜是袁宵和我一起研究的,我俩叫它红油腐竹,而大家看到的条条,就是我之前用豆浆皮做出来的食物,我们叫它腐竹,大家可以都来尝一尝。”
祝老太太夹过自家孙子给自己夹的腐竹,连想都没想便塞进了嘴里,可就在腐竹入口的那一刹那,祝老太太往日那张严肃的脸,立刻有了笑模样。
与祝老太太相同表情的还有老祝家的其他人,现在大家已经没有心思说话了,各个都在闷头吃饭,尤其是老祝太太,她吃了一口又一口,在不小心吃到了一块辣椒,这才回过神,对着祝炎欣喜道:“阿炎,这个腐竹虽然看着不好看,但是味道却独特又可口,若是拿到镇上去卖,肯定能卖上个好价钱!”
“有阿奶的这句话,我就放心了,咱们家现在腐竹少,还不够摆摊用,倒不如先去镇上的饭馆试试水。”祝炎说完就开始给袁宵夹菜,在袁宵提醒自己也要吃菜的时候,这才开始给自己夹菜,在夹菜的过程中,他还在考虑明天该拿腐竹去哪家饭馆。
最后经过祝炎和袁宵的共同商议,他们还是去了美味轩,因为美味轩是他们长时间的合作伙伴,而且常掌柜人品也很是不错,这么长时间的合作下,定期付账不挑三拣四,光是从这方面来讲,将腐竹拿给他们美味轩就成了目前最好的选择。
这一日,祝炎和袁宵拿着豆腐和腐竹一起去了美味轩,这刚一进来,美味轩的常掌柜,就迎面走了过来,“祝老弟,来快进屋里面请,我可有一段时间没见你和你夫郎了。”
因平日家中豆花生意忙不过来,送豆腐的差事就落到了祝老大身上,祝炎很少来美味轩,如今一来反倒让美味轩的常掌柜感到稀奇了。
祝炎冲着常掌柜拱了拱手,寒暄道,“最近家中有事,很少来美味轩,常掌柜莫怪。”
“不怪,不怪,这谁都有忙的时候。”常掌柜让小二接过祝炎提过来的豆腐,在看到祝炎从身后卸下来的背篓时,又看向祝炎,“祝老弟可是又发现什么好东西了?”
祝炎见常掌柜发现了,便爽快的笑了笑,将背篓里发泡好的和未发泡的腐竹都拿了出来,开门见山道:“这叫腐竹是我和我夫郎偶然做豆腐发现的,发现这东西吃起来还很是可口,就想着给常掌柜那一些过来尝一尝。”
有之前买卖豆腐的基础,常掌柜对于祝炎还是很信任的,于是在祝炎提及这个陌生食物腐竹的时候,他并没有过多迟疑,而是选择相信祝炎,夹了一口祝炎早在之前就做好的红油腐竹成品,径自吃了起来,这一口吃下去,常掌柜整个人都来了精神,他用着极其惊喜的口吻赞叹道:“这东西看着虽然平平无奇,可是就在吃进嘴的时候,就知道这东西绝非平常之物,口感劲道弹滑实属美味中的美味,让我更想不到的是,这东西也是出自于黄豆。”
祝炎从常掌柜那张带着笑意的脸,便知道这一次有很大的希望,于是他便继续介绍道:“常掌柜,这东西就像蘑菇和木耳那样,保持干燥存放妥当的话,可以放上很久,想吃的时候,放在冷水里发泡两三个时辰即可,很是方便,而且味道也还不错。”
“嗯,这个……对腐竹,很适合我们这些开饭馆的,这眼看秋天就要过去了,我还在想怎么能添些新菜式,你就带着这个好东西来了,真是场及时雨啊!”常掌柜自从吃了腐竹之后,就一直看着祝炎手里剩下的腐竹,他在祝炎开口之前又抢着说着,“祝老弟咱们明人不说暗话,这腐竹你怎么卖?”
常掌柜开门见山,祝炎也不拐弯抹角,他直接对着常掌柜说道:“腐竹这东西做工比做豆腐都要繁琐累人,我们攒上一捆腐竹就要用上一大早晨的时间,所以我们一斤要十文钱,常掌柜觉得怎么样?”
一斤要价十文钱刚听到却是觉得有些贵,但是当常掌柜看见祝炎手里的那一盘子红油腐竹时,还是按耐不住内心的向往,在点头之余还把心中的另一个打算也说了出来,“成,那就十文钱一斤,不过除了腐竹我还想买你这个红油腐竹的方子。”
“这……”祝炎面色上略显迟疑,因为他还想把红油腐竹拿到自家摊位上去卖,却不想被常掌柜看上了。