细细的姜丝被鸭油包围着，生姜的味道弥漫开来加入到了鸭肉香味中去了。加了一把姜丝不够，季平安还将泡姜也丢进去一起爆了起来。
爆香姜丝之后就该下入重头戏了，季平安将切成一口大小的泡菜倒入了锅中。
泡菜碗底有一些汤汁，一入锅就与锅底的油脂发生了剧烈的变化。一阵油花炸裂声响起，酸辣的味道伴随着青烟弥漫了整间厨房。
如果说之前下泡姜丝时酸味只是毛毛雨的话，这会儿的酸辣味就是倾盆大雨！
小白再也没办法再桌子上坐稳了，他麻溜的跑到了灶台后面，他发现灶台后面不容易闻到油烟味。
季平安也被呛得咳了两声，坚持着将泡菜和鸭块翻炒均匀之后，他在锅里加入了没过鸭块的清水。
锅里的油脂浮在了水面，金灿灿的一层，季平安满意的盖上了锅盖。他转到了灶台后方，在灶膛中加了两根胳膊粗的木材。
季平安还想加两根进去，却发现灶台后面的木材已经没了。季平安挠挠头发：“哎？”
最近的木头用的有点快啊，他明明记得前两天他刚抱了一捆回来，怎么这么快就没了呢？
好在屋外还有一些木材，取来用就行了。季平安走出了厨房，等他回来时怀里抱着一堆木头。
他随口说道：“木头不多了，有空要去山上砍木头了。”
清水湾的冬天很冷，今年没了房子遮挡，他需要比往年更多的木头来取暖。好在屋前屋后都是山林，只要去山上找，就一定能找到足够的木头过冬。
灶膛里面添加了足够的木头之后，季平安便放着由着火焰慢慢的舔着锅底。锅中的鸭汤滚沸之后，剩下的就交给时间了。
厨房中弥漫着鸭肉的香味，酸菜的味道反而被冲淡了，闻起来酸酸的比单纯的泡菜味好闻多了。
等待酸汤鸭成熟的这段时间，季平安并没有闲着。他先去菜地中砍了十几颗白菜放在院子里晾晒，又在屋前屋后来回走了几趟。
小白注意到，季平安的目光时不时的扫过清水湾通向前村的小道。他应该是在等何朗来吧？
然而直到酸汤鸭熟了，何朗的身影还是没有出现。
季平安揭开锅盖说道：“不等他了，我们先吃吧。朗子真是的，吃饭都不积极……我们把好肉都吃掉，不给他留。”
一边说着，他却取了家里的砂锅往里面舀酸汤鸭，大半的鸭子都被他装到了这个砂锅里。小白突然发现，季平安也有口不对心的时候。
砂锅装了满满一锅的鸭子，大块的鸭子皮酥肉烂，混在其中的酸萝卜已经煮得筷子一戳就烂了。鸭汤上飘着一层金灿灿的油脂，然而整道菜给人的感觉并不肥腻，这一定是因为混在其中的泡菜起了作用。
虎子已经坐在灶台前口水滴滴答答淌了一地，它就等着季平安赏它一勺汤汁拌饭呢！然而季平安这会儿却没有吃饭的心情。
他给虎子绊了饭，还给小白找了个小碗。他在碗里放了一块鸭腿：“小白，你先吃着，我把鸭子给朗子送过去。”
可能何朗不知道他今天做了酸汤鸭，季平安解释道：“昨天我不是买了很多肉回来么，朗子可能以为我要过两天才做酸汤鸭。酸汤鸭还是刚出锅的好吃，晚上再吃就不是这个味道了。”
小白看了看鸭子又看看季平安：“我同你一起去。”
一个人吃独食这种事他做不出来，更何况和季平安一起吃饭，他的胃口会好很多。
季平安笑了：“好。”
小白真是太乖巧懂事了，它越乖巧，季平安就越舍不得它。他想等小白伤势好了走的那一天，他一定会难过的。
有了去平桥镇的经验，小白已经可以熟练的坐在季平安肩膀上了。季平安将锅子用草绳兜着，闻着酸汤鸭的味道，一人一猫说说笑笑很快就穿过了山岗来到了前村。
清水湾前村有五六十户人，村子中间有一口大池塘。何朗的家就在池塘的正东边，要去他家，就得从池塘的南边过。
季平安刚走到池塘附近，就听到村里的孩童喊了起来：“季平安来了！季平安来了！”“不好啦！季平安进村啦！”
他们的声音尖锐又急促，小白的眉头不悦的皱起。这反应就像季平安是洪水猛兽似的，让他很不舒服。
季平安脚步脚步没停，他低声对小白说道：“小白，等一会儿你别说话啊。”
小白不明原因，但是他还是乖乖的应了一声：“嗯。”
大人们对季平安的态度还算疏离客气，可是孩童对他的态度就非常恶劣了。见季平安没有停下来，孩子们成群的堵在了季平安身前。
领头的孩子向着季平安的方向吐了一口唾沫：“灾星！滚出我们的村子！”这话一出，其他的孩子纷纷效仿：“灾星！祸害！”