“棉花,来,我们到暖房看看发的豆芽如何了?”
谢天谢地,苏明月终于过了烧土灶这一关。厨房里的田婆子松了一口气,真怕二小姐有一天把她吃饭的灶膛都烧坏了。
不过这读书人真怪,养尊处优的二小姐非得跟这一口土灶过去不,非得学会了才行。
读书人想法也多,二小姐学会烧土灶,又去折腾发豆芽种青菜去了。这青菜豆芽在夏日本是平常,但是在冬日里,大雪冻得土地邦邦硬,可不只有皇帝贵人老爷子的那啥地热才有嘛。
田婆子在厨房念念叨叨,被念叨的苏明月正在暖房里,其实就是苏家整理出的一间无人住的小厢房烧上火炕,小心翼翼的掀开发豆芽的盘子上盖的纱布。
纱布下一排整整齐齐的绿豆芽,纤细白嫩,顶尖一点黄绿,指尖轻轻一捻,满是汁水溢出。
“二小姐,成了,真发出豆芽来了。”棉花惊喜喊道。
凉拌豆芽,炒豆芽,豆芽炒粉、、、、、吸溜一口,曾经对冬天的菜市场不屑一顾,丝瓜要削皮,玉米要剥粒,如今对对几根豆芽留下了渴望的口水。
“棉花,把这把豆芽割了,今晚就加菜。”
“是,小姐。”
晚上苏家餐桌上多了一叠简单的凉拌豆芽,在这冬日没几个花样的餐桌里,显得十分的新鲜难得,众人的筷子忍不住频频夹向这道菜。
“月姐儿这道菜不错。”苏祖母已经参观过苏明月的暖房,如今吃到成品,对苏明月的种菜事业大力支持,“既然实验成功了,那你便多发几批。还有炕上种着的小青菜,发芽了就间隔着种一批,正好过年前后吃。”
“是,祖母。”苏明月爽快答到。
苏祖父心里暗暗点头,这月姐儿看的书里,暖房种菜真不错,多读书还是有用的嘛。
连小小人儿的亮哥儿,都对着沈氏要求增加苏明月的种菜费用。