实在是没想到。
那手艺得有多好，饭馆才能在短短时间内闯出这么些名堂出来啊。
他们当初小觑了叶宁那小姑娘了。想着之前还劝她别在这里开店，虽然是好心劝她，但如今想起来，这几位工人还是免不了面臊。
其中一工人说∶"那小姑娘真是了不得，年纪轻轻的，在这种地方开的小饭馆，居然生意这么好，还上了报纸电视!"
"才十八岁，我闺女也十八岁，现在还在上高中呢。"
他们说这话，注意到李洪生进来，"老板。"
李洪生看了看进度，又看了看时间，该吃饭了。他从五金店出来，回到饭馆，煮面吃。面条是之前宁宁做的，煮两开，很筋道，搭配着宁宁做的腌菜泡菜，吃起来也很美味。
不知道淑香他们吃饭没。他拿出手机，手机是新买的，之前的手机太卡，前一段时间宁宁让他买一个，他就买了。
新手机不便宜。但用起来比之前的杂牌手机要好得多，他直接开视频通话。
很快田淑香接了视频通话。
"淑香，你们在干啥，吃饭了没?"
"正在吃，你吃了没。"
"也在吃，吃的面，你们吃的啥。"
田淑香把镜头对准桌面，"今天小天小冬他们抓了河蚌，宁宁做了香辣河蚌，老好吃了。
看着镜头里的香辣河蚌，即使闻不到吃不到，李洪生也能知道桌上的香辣河蚌有多香多好吃。
他咂着嘴，登时觉得手里自己做的面不香了。
叶宁出现在镜头里，"舅舅，你周末回来，我给你做香辣河蚌吃。''
"哎，行。"
"我看今天城里温度很高，舅舅你要注意着点，别中暑了。"
"你们也注意着点，特别是小天小冬，太阳大的话别出去玩太久，别晒中暑了。''
小天小冬脆生生的声音出现在手机里，"知道啦!"
聊了一会儿，视频通话结束。李洪生快速扒面条，希望周末快点到来，他能回家吃香辣河蚌。
第二天，小冬小天和小伙伴们又去抓河蚌。
小天踩在水里，说∶"我宁姐姐做的香辣河蚌可好吃了，我昨天吃了好多好多。"
小冬点着圆溜溜的脑袋，"可好吃啦。"
王明明捧着刚抓到的大河蚌，咽咽口水，"小天，我把河蚌都给你，我能去你家吃香辣河蚌吗?"
他们之前都吃过小天给的零食，零食是叶宁做的，他们从来都没吃过这么好吃的零食，知道叶宁手艺很好。
王明明一行动，其他几个小伙伴也端着盆过来，"小天我们的河蚌也全部都给你，我们能去你家吃香辣河蚌吗?"
小天抓抓头发，"我得问问宁姐姐。"说着，他擦干手上的水，把放在岸边上的儿童手表拿起来。
"宁姐姐，王明明他们把抓的河蚌都送给我们了，说想吃你做的香辣河蚌，我可以邀请他们来家里吃吗?"
叶宁笑道∶"你的朋友们?当然可以。''
挂断电话，小天说叶宁同意了。王明明他们高兴得跳起来。
"太好啦!"
"小天我要抓很多河蚌，都给你!"
叶宁在院子里晾衣服，余光里，一群小豆丁端着盆，鱼贯而入。
"宁姐姐!"小天喊他，她的小伙伴们也乖乖巧巧地喊∶"宁姐姐!"
"哎。"叶宁笑着应他们，"快进屋吹风，热着了吧。"
小豆丁们进屋，叶宁端来凉水让他们洗手，然后端出几盘子零食出来。
"谢谢宁姐姐!"小孩们先道谢才伸手去拿吃的。
王明明吃着雪花酥，说∶"好好吃呀。"
叶宁不着痕迹地向王明明投以一瞥。这小孩就是之前小冬说的那个不诚实的孩子。在小天的"教育"下，现在已经是个诚实的好孩子了。
"蟹粉酥更好吃!"
"多味花生更好吃!"
孩子们争辩起来，小天磕着抹茶香瓜子，"都好吃!"
叶宁把电视开着，调到小孩们喜欢的频道，继而去处理河蚌。
孩子们想吃香辣河蚌，除了打算做香辣河蚌，她还打算做河蚌豆腐汤。
嫩豆腐切块，木耳泡发。处理好的河蚌肉焯水，切成块。
锅里烧油，爆香葱姜和花椒，腊五花肉片炒进油锅里，香香的油花从腊五花肉里冒出来，葱姜花椒的辛麻钻进腊肉香里，发酵出浓烈的香味。
叶宁一抬眼，就发现灶屋门前围了一群小豆丁。他们直勾勾地盯着锅，有人还唆着指尖。
"你们站远些，小心油溅着了。"
小豆丁们乖乖巧巧地站远了一些。
此时，锅内的五花肉已经炒到最合适的时候，叶宁快速把焯过水的河蚌肉下锅翻炒。
翻炒半晌，倒入水，大火烧开，再移入砂锅里，在砂锅里放入泡好的木耳，随后丢两只泡椒进去。
砂锅里的汤咕嘟咕嘟地响，散发出阵阵鲜香，叶宁转过头，说∶"你们先去看电视，吃饭还得有一会儿。"
孩子们都不走，都围在灶屋里，似乎走了就吃不到了一样。田淑香看他们一眼，笑着去倒垃圾。
王明明吸着鼻子，"还、还要多久啊。"
"还早着呢。"叶宁切着菜，刀子匀速片着豆腐，片片厚薄均匀的豆腐从刀子下面飞出来。
一个小女孩观察着方方正正的豆腐，"哇，宁姐姐，你切的豆腐比我妈妈切得好看!"
叶宁笑∶"谢谢。"
砂锅咕嘟了半个小时，叶宁把嫩豆腐下入砂锅里，继续煮。
期间，叶宁炒了香辣河蚌，炒了生菜等等菜，灶屋里全是各种菜的香味，孩子们馋得脚都迈不动了。
河蛙豆腐灼了二_十多分钢后叶宁在汤里加盐糖口胡椒粉话度调味手注章胡椒粉多描了
几粒，她懊恼不已，虽然只是几粒，但这多的几粒胡椒粉能够破坏河蛙豆腐汤原本应有的最完美的口感。
别人或许吃不出来什么瑕疵，但瑕疵是存在的。
叶宁急速补救，用勺子舀一点水，再加入其它调料调和，总算将河蛙豆腐汤补救回来。
她松了口气。对食物极端的把控让她无法容忍任何有瑕疵的残次品出现在她手里。
也是因为这样极端的严格，她才练就了如今的厨艺。
"好了，都做好了，可以吃了。"
"耶!"
"吃饭啦吃饭啦!"
孩子们高兴得像过年。
坐上桌后，叶宁先给他们舀唐，"先喝汤。"
奶白的河蚌豆腐汤冒着阵阵清香和鲜香，孩子们顾不得烫，呼着嘴去喝。
鲜到舌头都快吞下去的汤让他们眼睛亮得像灯泡。
"宁姐姐，好好喝啊!"
"吸溜吸溜.…好喝…."
叶宁正要说话，忽而瞥见院子里有人进来。
作者有话要说∶
香辣河蚌和河蚌豆腐汤太好吃了，吸溜吸溜~