进入饭馆，高主编目光掠过其他客人桌上的菜。
他点评∶"卖相不错。"
董味微微颔首，又看了看表，"机票是下午五点的，得快点吃了赶飞机。"友人推荐的苏州那家饭店，他很感兴趣，想快点去看看到底如何。
服务员领着他们到空桌坐下。高主编拿起菜单，"免费小菜胭脂萝卜杆子，萝卜杆子?"他挑起眉头。
服务员微笑∶"是的，就是萝卜根泡的咸菜，酸酸脆脆的，很下饭的。"
高主编颔首，"香煎粳米云吞?粳米云吞?这倒是新鲜。''
董味沉吟，"粳米做云吞馅么?似乎不错，粳米略油，香煎的话会很香。"他浏览着菜单，"来一份香煎粳米云吞，还有，你们这有什么好吃的菜都上上来吧。"
"都很好吃，全都上吗?"
董味抬首，"都很好吃?"
"是的，，我们饭馆菜都很好吃，建议您每一道菜都可以尝尝。
旁边，高主编笑了下，"这样吧，先上一份香煎粳米云吞。"
"好的先生。"
等服务员离开之后，高主编说∶"先上一个菜尝尝怎么样。"
董味嗯了一声，不甚在意，也漫不经心。
没过多久，服务员把香煎粳米云吞端上来。高主编打量着盘子里的小金块，香煎粳米云吞堆在盘子里，犹如一块块金砖，金砖中间微微露出里面馅料的颜色，直引人去戳破云吞皮，去尝里面那香喷喷的馅料。高主编说∶"卖相挺漂亮。"
"闻着也挺香。"高主编拿起筷子，夹起一个香煎粳米云吞，送入口中。
香煎粳米云吞堆叠在盘子里，犹如一块块金砖，金砖中间微微露出里面馅料的颜色，直引人去戳破云吞皮，去尝里面那香喷喷的馅料。
云吞皮，粳米，香菇，腊肠完美地结合在一起，各自发挥出自身最美的滋味，统一成酥糯咸香、汁浓味美的极致口感。
高主编双目逐渐睁大。
董味放下手机，问他，"如何?"
高主编睫毛快速眨动，然后说∶"董老师，你自己尝尝。
董味拿起筷子，夹起一个香煎粳米云吞，咬了一口，嚼了几下，咀嚼的动作慢了下来，最后停住了动作，像是被人点了穴道，像是被按了暂停键。
"董老师?"
"董老师7"
高主编的声音将董味拉回神，好半晌，董味才出声，"不可思议………."
一改之前的漫不经心，他怔怔道∶"不可思议。"
高主编语气上扬，处于某种震撼的状态里，"的确不可思议。"
这一刻，高主编才知道，原来徐膳并未夸大其词，这家饭馆的确很美味!他实在是没想到，这家网红小饭馆居然这么好吃。实在是难以想象，云吞能好吃到这种地步。他又去夹了一个香煎粳米云吞。董味也去夹香煎粳米云吞。
边吃着，董味边作评价，"外酥里嫩，汁浓味醇，口感丰富，却又多而不杂，色极佳，香极佳，味更佳。"评价着，评价着，他的语气逐渐激动起来，"香煎粳米云吞，当真称得上佳肴二字!"
高主编补充道∶"是佳肴中的极品!"
董味点头，继而招手，"服务员。
服务员很快过来。董味说∶"把你们家的菜通通都端上来。
"所有菜吗?"
"对，所有菜。"
"好的，先生。"
一盘盘菜陆陆续续端上来，董味和高主编一开始吃的时候还会评价几句，慢慢地，吃着吃着，两人安静下来，似乎不想浪费时间说话，只埋头安静苦吃。
桌上的菜一点点消失，高主编打了一个饱喝，悄悄松了松腰带，继续吃。董味清清嗓子，也暗地里松下腰带。
"嗝!"董味捂嘴。高主编看过来，道∶"很久没有吃得这么撑过了。"
董味咀嚼着弹滑筋道的牛蹄筋，吐出一口气，"高主编，我立刻就去写专栏，尽快让这家饭馆登上我们杂志。"
高主编擦擦嘴，"董老师，你等会儿不是还要去苏州?"
"苏州那家饭店先等等。"董味毫不犹豫道，"一定要尽快让宁冬饭馆饭馆登上我们杂志，尽快让大家都知道这家饭馆。"
"好，那董老师快点把专栏写完。
吃完饭走出饭馆，董味转过身，回望宁冬饭馆。
这家小饭馆，好吃到超乎人的想象。打破了他对网上炒起来的网红店的认知，打破了他对网红店的偏见。
他喟叹出声，"没想到啊。"
感叹完，他说∶"高主编，我还要在桃城待几天，你有什么打算，这就回去?"
高主编笑道∶"我也要再待几天，再多吃几天这家小饭馆。"说着他点开卖票APP，退机票。
暮色四起，昏暗的暮色如大网般罩住了整个桃城，老街街灯亮了起来，白灿灿的灯光将老街映得仿若白日。
宁冬饭馆后厨里，叶宁炒着牛蹄筋，说∶"明天得多进一些牛蹄筋，不够卖，把后天的，大后天的也订上。"
田淑香问∶"宁宁，你是不是忘记了啥事儿?"
叶宁颠着勺，微微侧过脑袋，"什么事?"
田淑香欲言又止，"你再想想?"
叶宁回想了一下，"没忘记什么事啊。舅母，我忘记了什么，你跟我说一说。
田淑香笑道∶"真想不起来了啊，那你就自己慢慢想，我不过告诉你。"
"舅母你提醒我一下?"
田淑香仍然笑，"自己想吧。"
眉心拧了拧，叶宁实在是想不起来她忘记了什么事，正好这时候点餐机又出单了，她赶紧把单子拿下来，继续专心炒菜。
次日，饭馆打样后，叶宁打开电脑，检查营业额，田淑香忽然说∶"宁宁，明天咱不营业了吧。"
叶宁滑动鼠标，"嗯?明天不放假呀。"
"有点累了，"田淑香吐气，"唉，年纪大了………"
叶宁放下鼠标，"舅母你累了?那你明天休息。"
"你呢?没我帮忙，你怕是忙不过来。"
叶宁犹疑着，"其实也还好。"厨房里现在有三个帮厨，少一个帮厨，是要忙一些，但大抵是能应付过来的。