叶宁拿过筷子,说:“来,都尝尝吧。”
夹起色泽金亮的豆腐箱,轻轻一咬。炸过又蒸过的豆腐柔软地分裂开,浓浓的汤汁与馅料涌入口中,豆腐、馅料以及汤汁完美地融合在一起,素荤巧妙搭配,吃起来鲜,咸,润,清,味道丰富极有层次感。
感受着皮韧馅嫩、口感细腻的豆腐箱在口腔里爆发出的美妙滋味,叶宁呼出一口气,说:“真好吃。”
她抬头一瞧,入目里,舅舅他们埋着脑袋,一口一口往嘴里塞豆腐箱,似乎没有时间说话。她轻笑出声,说:“少吃一点,吃完了等会儿拿什么上桌。”
李洪生正想再去夹豆腐箱,听到叶宁的话,他及时止住筷子。回味着豆腐箱的味道,他说:“别吃了,这么多菜呢,等会儿还要吃别的。”
年夜饭差不多准备齐全了,一家人端着红烧猪头,去土地庙拜土地神。
土地庙里,王明明一家人也在拜土地神,见叶宁他们来了,王明明妈妈忙笑道:“你们也来了?”
视线扫过李洪生手里端的红烧猪头,王明明妈妈咂咂嘴,红润油亮的红烧猪头静置于大盘里,嫩嫩香香,那香得哟,怕是土地公公都要被香得显神了。
王明明妈妈盯着红烧猪头看,王明明也盯着看,王明明爸爸咽了下喉咙,强迫自己移开目光,再盯着看,他怕自己会不要脸地去问能不能尝一口他们手里的红烧猪头……
王明明一家人给叶宁他们让位置祭拜土地神。拜过土地神,就要吃年夜饭了。
田淑香打开电视机,此时央视正在播放《一年又一年》,这是春晚前的节目,马上春晚就要开始。开了电视,田淑香快速去摆好碗筷,敬先人,叶宁拿出鞭炮,要去外面点鞭炮,李洪生说:“我来点吧。”
“我来。”叶宁想点鞭炮。
“那你小心点。”
红红的鞭炮拉长,叶宁拿起打火机,靠近火引子。
“小心点啊。”屋檐下,田淑香叮嘱道。叶宁侧过脸,屋檐下,田淑香、李洪生、李满福、小天、小冬排排站着,都穿着崭新喜庆的大红袄子,李满福小天小冬捂着耳朵,紧张地望着鞭炮,叶宁笑说:“准备好了啊,要开始点了。”
小冬立刻捂紧耳朵,躲到小天后面。叶宁打开打火机,火苗凑到鞭炮引子上。引子一染上火,她快速跑开,跑开的同时,身后噼里啪啦地炸起来。
噼里啪啦声里,她极速站到屋檐下,与舅舅他们一同望着爆炸起来的鞭炮。浓浓的鞭炮烟雾里,叶宁颊边浮现出笑意,“过年了。”
鞭炮炸完,开始吃年夜饭。
烧白,粉蒸肉,红烧猪手,葱爆小羊羔、东坡霸王肘,红袍烧牛蛙,宫保虾球,酸菜鱼,啤酒鸭,可乐烧排骨,咸蛋黄鸡翅,糯米豆腐丸子,豆腐箱,鲍汁茄盒,白灼兰花,风味茄子,炒芹菜……
叶宁吃着软嫩多汁的豆腐箱,喝下一口雪梨果酒,肚子撑得有些难受了。她捂捂肚子,见小天一边打饱嗝一边掰猪手,满嘴都是油,她提醒道:“别吃太撑了,小心肚子胀了疼。”
“嗯!我还能吃好多好多!”小天把猪手掰下来,一口啃下去,筋韧的蹄筋连带着浓郁的肉汁从他嘴角溢出来。