“刘大哥出车了吗?”
周枝芽知道许欢言一问这个就是又有想法了,去年还是八月十五中秋节的时候做的,这都过去半年了。
“没,他跟他们货车的一个兄弟家里帮忙干活去了。”
许欢言嗯了一声。
“那行,嫂子,你等刘大哥回来,就跟他说,按照上次卤肉的弄一些就行了,我这边还能拿出来水果,梨,香蕉,西瓜,到时候还得劳烦他外面跑呢。”
周枝芽听着就激动,这都半年了,也有些时候了。
“行,一会他回来我就说。”
许欢言压低了声音。
“不过这次不在你家了,嫂子你家周围现在也不安全,以防万一,我找了一个地方,然后可能这次得跟三家分了,不过你跟刘大哥说,东西可以多弄一些了,咱们这次可以多赚一点,卤肉肯定更好卖。”
周枝芽一直点头答应。
她当家的说了,这许妹子是个有大能耐的人,以后肯定不简单,跟着她好好的混,好日子还在后面呢,所以这不管咋样,都听许妹子。
“行,那这边弄好了,我让当家的去你厂子里找你。”
许欢言想了一下。
“别去厂子里了,最近我奶奶在住院,我可能是医院跟家里比较多,去厂子里容易找不到我。”
周枝芽啊了一声,她当家的没说许妹子的奶奶住院了啊?
“那奶奶咋样了?现在好些没有?”
许欢言简单的说了两句,就带着许欢盛走了。
等到刘岳身上一身灰尘的回来。
周枝芽赶紧把事情跟他说了。
“这许家妹子的奶奶病了,咱们也没过去看看,你说明天是不是得过去啊?”
刘岳还真的没注意,之前是听副食品厂里的人说了,许大师傅最近家里有事都不在厂子里。
可是他还以为是一些隐私的事情,也就没好上门问,没想到是有人病了。
这肯定是要去看的啊,许妹子对他们真是没话说。
“明天你去供销社多买点,看看什么适合老人吃,不要省钱啊。”
周枝芽一一都记下来了。
第二天他们夫妻俩就一起过去了。
许欢言看到他们的时候还有些惊讶,想着估计是昨天说的了。
“你们这就是客气了,当时没说,就不想让那么多人知道。”
刘桂兰现在说话也不能说的太久。
大多数还是周玲敏在跟他们说话。
坐了一会,许欢言把他们送到医院门口,又跟刘岳把做卤肉的地址说了一下,到时候啥都弄好了,就全部弄到那边去。
刘岳确定好,就去干了。
他还是上次的人脉,不过比较容易,肉联厂的那个同志,之前见到他还会主动问,要不要这些,毕竟他不要,好像也没人要了,难办。
不过既然是求人家办事给肉联厂的朋友买点礼物,这东西就又搞定了。
事情办起来就快了很多。
没过两天,刘岳就把东西都装好了,借的小三轮车上装满了一袋子一袋子的东西。
按照许欢言给的地址,他跟周枝芽一起过去的。
到了门口的时候,刘岳就彻底体会到许欢言说的偏僻究竟有多偏了。
他推着车子。
周枝芽过去敲门。
张云霞这几天一直在家里等着,顺便自己编柳条筐,人不能全靠别人,别人也没义务一定要帮自己,还是要令的清的。
听到门响就过去打开了。
“你们找谁?”
周枝芽回头看看刘岳,又回头压低了声音跟张云霞说了一下,
“是欢言让我们过来的。”
张云霞这一下子瞬间就明白过来了,赶紧把门全部打开。
“快进来,欢言跟我说过了。”
周枝芽这会脸上才有了笑意。
刘岳骑着三轮车进来。
张云霞把门紧紧的关上。
“你们好,我这是刚刚搬的家,还没有收拾好,就先麻烦你们迁就一下了。”
周枝芽看了看周围的环境,其实还好,虽然破旧了一点,但是院子里收拾的很干净,那边的一小块地是翻过了,肯定里面都种上菜了,还有移过来的一小颗树,虽然不知道是什么。
三个人互相介绍了一番。
周枝芽知道她是自己带着一个闺女的时候,心里瞬间就被触动了。
“闺女好,这都是爹娘的贴心小棉袄,你的福气都在后面呢。”
张云霞笑着点点头。
她也这么认为的。
刘岳把车子放好,看着她们两个。
“你们两个先收拾着,我去找一下许妹子,这怎么弄还是得她过来顺。”
说完他就出去了。
周枝芽上次是参与了整个过程的,也知道一开始该干什么。
两个人就先在院子里忙了起来,这猪蹄,鸭掌,肥肠,鸡爪,都是要仔细的洗干净的。
就这一项就是个大工程。
医院里。
刘桂兰现在就是恢复期了,现在也能吃能喝了,医生说恢复的不错。
许欢言待的时间也就少了一些,毕竟厂子里最近要研究新品了,她不仅要在厨房里待着,下车间监督着,及时的抽取样品进行查看,也是她的事情。
今天在车间忙了一下午。
刚刚到家门口,就看到了刘岳。
“都弄好了,东西也都运过去了。”
“行,我现在进去把配料拿一下。”
许欢言也琢磨着就这两天了,厨房里放着做卤肉的大料,和配好的秘方。
两个人一起去了张云霞家里。
这次要的量都比较大。
院子里放着好几个大盆。
四个人开始进入清洗阶段。
都弄干净了,才开始到厨房里,开始煮卤汁。
周小米也不愿意去睡觉,就自己坐在小板凳上等着。
一直到厨房里的卤汁的香气传过来,她的小肚子才开始叫了起来。
妈妈太忙了,刚刚妈妈问她饿不饿,她不想麻烦妈妈,就没说自己饿了。
许欢言随手给大家也做了一点饭。
红烧鸡爪,炖的全部都烂烂的,入口直接把肉都给撸下来了。
冰糖晶莹剔透的猪蹄,先是热油化掉冰糖,然后把猪蹄倒到锅里,爆炒,冰糖上色又入味,肉质紧致又不腻,吃起来香了整个口腔。
另外是葱爆肥肠,葱的香气加上肥肠的烤出来的香气,完美融合在一起,光闻着就饿的不行。
周小米站在厨房的灶台旁边,眼睛亮亮的看着许欢言。
许欢言盛出来一块猪蹄,给她放到了一个小碗里。
“去吧,自己先吃着。”
周小米这次一点迟疑都没有,立刻就接了过来。
“谢谢大姐姐。”
许欢言看着她这么可爱,人类幼崽是真的很可爱。
张云霞洗干净手进来,看到周小米端着碗里有块肉。
脸上的笑有些不自然。
“这没事吗?怎么说是三家一起弄的。”
许欢言给了她一个放心的笑意。
“没事,就一块肉,你手里拿的是香椿吗?”
张云霞嗯了一声。
“我之前去弄柳树条的时候,发现了一个香椿树。”
许欢言想着正好,香椿鸡蛋是最好吃的,也可以香椿豆腐,把香椿过了滚水,然后切碎,放在切好的豆腐上面,再放上盐,辣椒,最后浇上热油,那个味道别提了。
不过现在没有鸡蛋也没有豆腐,就只能直接热油浇个香椿了,不够有辣椒,这吃起来特别够味。
接了过来,三下五除二就给弄好了。
饭菜做好上桌。
张云霞家里只有窝窝头,不过也好。
几个人都围着饭桌坐下来。
张云霞把自己坐的米酒拿了过来。
“你们都尝尝,算是我们家的独家手艺。”
许欢言端起来尝了一口,然后停顿了一下,琢磨后味。
刚刚入入口的时候,只有轻轻的酒味,后味就是甘甜爽口。
“不错啊,这个得费些功夫呢。”
刘岳跟跟周枝芽也端起来喝了起来。
这顿饭吃的,菜是全部都吃完了。
吃完饭,周小米也睡着了。
四个人开始干活,这些东西是最难清洗的。
几个人干了半夜,才算是弄完。
剩下的事情,许欢言就算是不用管了。
卤汁弄好之后,全部放到缸里就可以了。
这次的素菜也丰富了很多。
豆皮,藕片,海带,腐竹,鸡蛋干。
这次原材料的总价也不贵,差不多一百块钱。
张云霞没有钱,许欢言把她的那份给垫上了。
等到这次的钱回来了,她再还给自己。
不过许欢言觉得她的米酒不错。
收拾好,临走的时候。
“嫂子,你的那个米酒给我一些。”
张云霞哎了一声,找了一个瓶子就给许欢言装了一些。
许欢言提着就走了。
说实在话,厂子里的米酒也有,但是跟这个完全不是一个类型的。
这个更加温润一些,或许是张云霞后期改动了一点,比较适合女人喝。
许欢言晚上累了一晚,第二天上午八点多起来。
然后到厨房里给自己煎了一个煎饼,然后又切了两大片五花肉,放在锅里小火煎了一会,又切了一些葱花。
薄薄的煎饼卷上两片外焦里嫩的五花肉,撒上小葱花,咬一口下去,是成成叠叠的味道,葱花的清香,五花肉的焦嫩,还有一层带着玉米甜香的煎饼。
许欢言就这么一路咬着去了厂子里。
而且没忘记带上昨天弄来的米酒,说实在的,昨天她认真想过,是她们自己自己销售,自己卖,还是交给厂子里,哪个会更好?
还是交到厂子里比较好,因为这样可以买断或者每年分成给张云霞一部分钱,这样她们的生活得到了保障,而这个好喝的米酒也能推广出去,更进一步的扩大厂子的名声。
这是个很多赢的方面。
许欢言到了厂子门口手里的煎饼也吃完了。
她没去后厨直接拿着酒去了厂长办公室。
柳厂长是厂子里最忙的人,他上午还要去县里开会。
办公室的门也开着的,许欢言敲了敲门。
柳厂长正在收拾材料,抬头看到是许欢言过来,赶紧摆摆手。
“快进来,我正好要叫人就找你呢,下午跟我去一趟省里,做个交流会。”
许欢言被这个突如其来的事情打乱了自己的安排,不过肯定是要以厂子为先。
“柳厂长,你看看这瓶酒。”
她直接把米酒放到了桌子上。
柳厂长看看门口,门也没关。
“你这是干什么,不能贿赂我的,我可不吃这一套。”
许欢言笑着摇摇头。
“当然不是了,这是我发现的一个比较好喝的米酒,比较适合女同志喝,您看我们要不要开发一些,然后上面可以写上,适应人群,这样我们的市场定位也会准确一些。”
柳厂长咦了一声,把盖子打开,然后倒出来一些,自己细细的品尝了起来。
“这确实很温和,后味也是甜的,哪来的?”
许欢言把张云霞的事情说了一遍。
柳厂长是个有血性的人,听完就气氛的拍了拍桌子,然后又看了一眼许欢言。
“许同志,你救下她们是真的好事啊,咱们现在是新社会,怎么还能有这样的事情呢,这米酒既然是她的,那你问问她愿意出多少钱卖掉,然后你们记事员那边还缺一个人,让她去就行了。”
许欢言听到柳厂长这么说,顿时就高兴起来了,这有了工作,那赚到的钱,就有了面上的来处,起码改善生活的时候不用掖着藏着了。
“好,那我中午过去问问她。”
柳厂长笑着点点头。
“对了,下午两点半出发,可能得去一个星期,你多带点衣服,还有,这次你要上台演讲,简单说一下怎么一步步改善厂子的,别的同志要学习你的先进经验。”
许欢言连忙点头,这个事情简单。
“那我先去忙了。”
柳厂长嗯了一声,他就又开始忙自己的事情了。
许欢言到后厨的时候,把未来一周的事情又安排了一下,厂子里的新品已经安全完成了,最近也没有什么忙碌的。
“这米酒,你们都尝尝,等我回来以后,估摸着就要开发研究这个了,到时候我还想再稍微改良一下。”
唐师傅第一个接过来先闻了闻,然后给他们每个人倒了一些。
“还真的不错,就是有些温,不适合我们喝。”
许欢言听到这话,脸上笑咪咪的。
“这定位还真的不是你们。”
忙到中午是十一点半,许欢言才从厂子里出来。
她直接先去了张云霞家里。
张云霞带着周小米就在家里待着,哪里也都不去。
再加上这院子里还摆着做好的卤味,她更是寸步不离。
许欢言过来,两个人就搬个小马扎坐在院子里。
“你的米酒,我今天带着去给厂长看了,他答应可以加在我们副食品厂里,问你多少钱可以卖,然后我把你的事情讲了,希望你不要介意,厂长知道了非常气愤,并且可以给你安排一个工作,你咋想的?”
张云霞啊了一声,听到这个消息,瞬间脑袋都嗡嗡的。
愣了好大一会,才问了出来。
“这是真的吗?还要给我工作?”
“是的,还有你的米酒,厂子想买断下来,你想要多少钱?”
许欢言有信心米酒可以纳到厂子里,但是没想到会给她弄到一个工作。
张云霞想了想,她虽然不是什么好人,但是个懂得感恩的人。
“我不要钱,给我一个工作就已经很好了,有一个工作,我就有稳定的收入,可以给小米一个稳定的生活。”
许欢言没有劝说,其实这个事情也好说,把米酒的方子给厂子里,厂子给一个工作,这算是互换,厂子里的人知道了也不会说什么。
堵住了悠悠众口。
“不过还有一件事情,你以后如果真的去厂子里工作了,你婆婆那边,是不是也要防备一下,难免她以后不会过来找你,还有你娘那边。”
这么说来,张云霞真的过得太不容易了,娘家婆家没有一个靠得住的。
张云霞这么被许欢言一提醒,自己也想到了。
“我们当时分家的时候,签过保证书,说我们两家以后没有什么关系了,她大概是怕我回去要东西吧,至于我娘那边,我是不会妥协的,她一直都没有对我好过,那我也不会,”
许欢言怕拍她的肩膀。
“你这么想就很好了,我下午要和厂子去省里开会,估计一个星期见不到了,等到刘大哥他们过来拉货的时候,就得辛苦你们了,对了,我得弄走一袋子卤味,路上给厂长吃,毕竟他帮了我们不少。”
张云霞想到自己即将有工作了,心里也是很开心。
拿过来一个饭盒就开始向里面装。
猪蹄,肥肠,鸡爪,鸭掌,鸡翅都不少。
蔬菜也补上,放了大概一满满一盒子。
“这是钱,你记得跟刘大哥说。”
许欢言不白拿,这是三家合伙的,她拎的清。
出来就马不停蹄的去医院,要跟奶奶他们交待一下。
不过今天她来的凑巧,正好遇到张家家庭内战。
“这是咋回事啊?”
许欢言悄悄的问了一句周玲敏。
“这不是老太太做手术要钱的事情吗?二儿媳妇说没钱,工作给谁了谁掏钱,大儿媳妇说老太太当娘的也养过老二,反正各种推卸吧。”
许欢言自己坐下来,准备问问她奶奶这几天感觉咋样,结果就看见她侧着耳朵偷听的很积极。
“那小妹呢?她是娘的闺女,这不能不出钱吧。”
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