“就她刚来的时候,人很高傲,好像瞧不上咱乡下的,可你看她今天,对咱多热情呀,还很有礼貌。”
“肯定是因为下乡接受教育,把她教育好了。”
“……”
进了知青点,姜瑶先把猪大肠跟酸菜拎进厨房,看着时间还早,她便先做猪大肠。
猪大肠要做得好吃,清理是关键环节。姜瑶用盐又搓又洗,反复过水,费了好些力气才把猪大肠洗干净。接下来,她把猪大肠焯水,再度清洗干净之后才加入八角桂皮之类的调料进去卤。
等卤汁煮开,她把炉灶的火调小,慢炖入味。
把自个儿“小灶”弄好,姜瑶开始做知青点的午饭。
连着几天,不是番薯饭就是番薯粥,姜瑶刚穿过来就有些受不了了,更别提朱霞他们长年累月这样吃。所以,她今天擅作主张,给他们改善改善伙食。
今天下锅的米跟平时差不多,但加的水不多,因为她打算做饭不做粥。
大伙已经很久没吃过实实在在的米饭了,顶多等会都分小半碗。
小半碗饭肯定不够吃,她去菜地里摘了菜心,又切了几个番薯,做了一锅清爽的番薯菜心汤。
在大家下工之前,姜瑶已经把饭做好,而她的猪大肠也卤好了。她把猪大肠切成小块,然后跟切块的酸菜一起回锅翻炒,最后浇上卤汁,香味四溢。
“瑶瑶,你做什么这么香呀?”
朱霞他们老远就闻到香味了,原本以为是别家做肉改善伙食,没想到越往知青点走,香味越浓。
“我做了酸菜猪大肠。”姜瑶笑着说:“饭我也做好了,大家一块吃吧。”
今天这副猪大肠有一斤多,花了她两毛,因为猪下水不用票,相对五毛一斤还得加票的猪肉,性价比非常高。
“一起吃就一起吃,天天干得比牛累,总得犒劳犒劳自己。”朱霞说着就回了房间,等出来的时候手里多了三分钱,她把钱递给姜瑶,说:“忙了一早上,总不能让你吃亏。”
姜瑶知道朱霞家里的条件不好,但她有她的尊严跟骄傲。
“行,钱我收了。”姜瑶把钱接了过来。
朱霞带了个头,其他人只要想吃猪大肠的,都主动先交三分钱给姜瑶。
“姜瑶,幸好你今天做了米饭,这猪大肠的卤汁就得拌饭吃才香。”
“没错,虽然只有小半碗,但我好久没吃饭了。”
“哇塞,这猪大肠也太好吃了,姜瑶你不是五谷不分吗?怎么突然这么会做菜了?”
“还会不会说话了?吃都堵不上你的嘴。”姜瑶笑骂道。
突然,她的头顶一暗,紧接着就听到有人说:“姜瑶,能给我一点吗?”杜月佳把三分钱放在姜瑶的手边。
杜家两姐妹一直坐在角落里,大伙以为他们不吃了,毕竟因为赵鹏飞的关系,杜月佳跟姜瑶算是情敌了。
闻着香喷喷的猪大肠,正想大快朵颐的大伙,现在动作都慢了下来,偷偷观察姜瑶的反应。
姜瑶抬起眼皮看杜月佳一眼,淡淡应了个“好”字,然后从装猪大肠的碗里给她勺了一小勺。
大家顿时傻眼了。
这个时候,即使姜瑶不冷嘲热讽,最起码也不给杜月佳猪大肠呀。
“谢谢。”杜月佳笑着感谢,然后回到原来的位置上,紧接着就把自己碗里的猪大肠都拨到杜月娇的碗里,自己只把酸菜剩下。
姜瑶看着,顿时心塞得无以加复。
她本来觉得,一来自己现在又不是喜欢赵鹏飞,跟杜月佳就无冤无仇了,而且她心地不坏,没必要跟她作对;二来她要是针对杜月佳,别人还以为她还苦苦爱着赵鹏飞呢。所以,把杜月佳当做一个普通知青看待就好了。
可现在做了一早上的猪大肠落入杜月娇这个小婊砸的嘴里,简直要把她气死了。
这杜月佳也是个缺心眼的,她把杜月娇当好姐妹,人家却恨透了她。凡是杜月佳有的东西,杜月娇就要想办法抢过来,包括男人,反正就是看不得她好。
当然,杜月娇也是喜欢赵鹏飞的,她搞这么多把戏,就是想先让杜月佳跟赵鹏飞闹翻,再接着把姜瑶的名声弄臭,最后坐收渔翁之利,得到赵鹏飞。
午饭过后,大家就回房间午睡,下午两点还得上工呢!
姜瑶不用上工,在大家起床之后,她心安理得继续睡。
可她刚睡着,身子突然被摇了摇,她睁开眼睛,就看到杜月娇站在她床边。
作者有话要说: