还是那句话，火锅底料多香啊，贵人们不下车，可是他们鼻子又不是失灵了，马车窗户又不是封闭的。闻到从没有闻过的香味，不得好奇问问嘛。
啥东西一旦好奇，它就有了流量。
你看那现代微薄，稍微整点事，大伙都去瞅。你点一下，他点一下，流量就起来了。
和微薄是一个道理，对不？
只要流量上来了，路过的贵人多了，这里面就一定有花钱的。
一天路过百八十台车，咱能留下十台车，咱能让十台车里的人好奇问问，下来尝尝，咱就妥了。
再说了，这是个吃食，又不是贵的跟吃金子似的，买个辣椒酱还至于让贵人们下不定决心吗？
当第一台马车停下，宋福生就知道，生意来啦，备不住能直接买火锅底料块、或是直接买辣椒面的那种生意。
来人还真不是什么大贵人。
看穿衣打扮，也就是路过的地主乡绅类。
指着羊肉串问，这是什么肉。
羊肉。
“用木炭烤制？”
“对，烤羊肉串，用木炭烤，弄个铁架子自个在家就能烤。”
宋福生是一点也不怕别人学去创意，烤羊肉串的架子，怎么烤的，就大大方方的摆在外面，让高铁头和大郎烤。
他甚至真城地希望：走过路过的都来学，最好有聪明人马上就支起烧烤摊学他，你瞅瞅，这一天多挣钱，还寻思啥呢，不赶紧动手。
为何如此，他不怕啊，你们有辣椒吗？
那烤羊肉串，没有辣椒能好吃吗？它烤出来指定差点火候差点味儿，你得来我这里买辣椒面不是。
来人又指着红彤彤的锅底问，这又是什么。
宋福生亲自接待，告诉人家这是什么。
一顿介绍有了这锅底，你就涮吧，在家涮，贼好吃。
你再蘸点芝麻酱倒点醋，涮熟的羊肉卷或是猪肉卷往芝麻酱里那么一蘸，香。
大冬天，家里要是有小亭子的，那就更美了。招待三五好友，坐在小亭子里，看外面的冬景，外面飘雪花就更美了，吃这热乎乎的马老烫，真的，感觉会特别好。
“那你这个，我怎么买走？”来人闻着浓郁的香味，彻底被说动。
可是很犯愁怎么带走。
总不能将人锅抬走吧，而且都有人坐在这里吃了，棚子里啥人都有，他嫌弃。
宋福生等的就是这句话，他们卖火锅底料啊。
一小块够一顿的。
买回家底料，你们也不用费事，熬锅汤，或是干脆烧开水就行，小料块往里面一扔，汤开下肉下菜就好。
这位客人一听，冲小厮扬了扬下巴，当即买走了一大块火锅底料。
就他买的那一大块，十几口人，够煮个五六顿的。
当然了，底料这个东西，能吃辣就多放些，味道浓郁些。不能吃辣，就少放些，那就不一定会煮多少顿了，能吃上十几回也没问题，全靠自个拿捏。
宋福生一两半银钱到手。比他忙活半天，又是抻面又是烤肉串挣得多，也省事不是。
大郎、高铁头、宋阿爷家得大孙子，望着马车离去，心想：
果然是三叔。
三叔在家时就说了，摆大排档纯属是没办法，他们不认识辣椒，得教教他们怎么吃。