这包子店老板和她爹说，只有面，没有米，所以只能卖与细面。
细面还要卖他们十块钱一斤。
在宋茯苓理解，就是十块钱的等值换算。
面的成色，打开袋子一看，比粮铺子卖7块钱的面还次，里头糙的很。
也就是说，宋茯苓分析：这位小老板应是秋收时花四五块钱左右收上来的，因为他是开铺子的嘛，会一次性在老农手里收上来很多面粉，都存起来，以防粮价后期有动荡，影响他这买卖，怕成本变高。
那么，他等于是在倒手挣一倍。
就这挣一倍，人家还不多卖呢。
这么“大型”的面点铺，就卖四袋子四百斤，再想多买，人家有也说没有。
“不是哥不想卖，家里得留嚼用，几十口子巴望我填饱肚皮。还有你那老王大哥、我那叔伯兄弟，他进不来城都托人给我捎信儿，急够呛，让我务必给他留一些。”
宋茯苓听着，只觉得，这人就那么回事吧。
但宋福生和他闺女不一样，还真挺感谢。
一遍遍说，四百斤就不少了，这就挺谢谢啦。
那啥，盐粒子能不能也匀出点儿？
你调馅的盐粒子，那种就中。
后来，又去了另外三家开门的面食店，用米寿的话就是：“还是姑父认识的那位伯伯好，卖的便宜，还白给我一个包子，姐姐，你吃不？”
宋茯苓赞同了，恩，好人是对比出来的。姐姐吃，给我掰一半。
因为另外三家店，面粉感觉更次。
比刚才那家次，比粮铺子里的还次次次，你说那得是啥样的面？却卖十二块一斤。
死活就是不可能再便宜了，爱买不买。