“嗯~妈妈记得买点花菜、菌类、鸭肠、鸡胗、鸡心什么的,用我说的方法试试~嘻嘻,炸豆腐也要买点,家里豆腐很少了。”
她就像是一个周到的小大人一样,操心这里操心那里的。
翠莲点头,但是又一下子愣住了,道:“我在想你那天说的那个辣油串串怎么做?”
“我现在想,以后我们就不做卤味了。虽然卤其他菜也可以。但是总觉得李老板给的钱太多了。我们再怎么说也是用了点那种配料,我觉得心里不踏实。”
“所以你那天不是还说了这个辣油串串吗?用这些也可以做?”
“是啊!”卿卿点头。关于做吃的,卿卿还真的是会一些,这些都是小菜一碟!她在家闲着搞设计画图纸的时候,总是变着法儿的给自己弄好吃的。
“就是,嗯,就是先准备好葱姜蒜去腥,然后把你说的这些买来洗干净、煮熟……然后炖个鸡汤……”
说到这里就脑子卡了,直接想不起来任何事情。
“鸡汤先炖着,这个时候就开始做我们的调料,油温差不多就可以放辣椒,相信妈妈可以掌握好火候和时间的~之后依次放酱、还有你做的面酱、小米辣……最后加点红糖,放两块,炒到焦黄就倒入鸡汤里。”
翠莲点头,道:“是是是!然后就是吧那些菜放在里面蹚一会儿!”
“嗯!二哥哥记得步骤,卿卿也在呀!翠莲妈多试几次就可以啦!”
翠莲摇摇头。道:“你去看你大哥吧!我上个周去,李中医说他们这个周也在。刚好你也想你大哥了。”
“我先买菜,回去研究我的食物去!你就自己过去那边李中医家巷子那边吧!”翠莲揉了揉她的脑袋。
知道小闺女不想要什么事情她都陪着,也晓得她去李家轻车熟路了。所以翠莲直接安顿好让她过去。
卿卿这才发现,现在这里这条街距离李中医家就很近,原来妈是早就想好的了。
她和妈妈分别之后,也没有立即过去,而是买了一大堆自己喜欢的东西带给哥哥,这样哥哥也能开心……
其实她早就从翠莲晚上睡不着叹气中。
感受到哥哥情况可能不好……