随后她又在锅里放入了几块黄油炒到融化,接着再倒入下午剩余的棉花糖翻炒。
待到棉花糖融化成糊状再撒入适量的奶粉,最后放入剥好的花生仁搅拌均匀就可以出锅了。
浓郁而又香醇的奶香在厨房里飘散,这香味让乔诗诗不禁好奇问道:“久久,你现在在做的是什么糖果呀?是奶糖吗?”
“这个是花生牛轧糖,”温久把那一大团牛轧糖在烤盘上铺平,“做法和雪花酥有些相似,但是吃起来的口感和味道都不一样。”
其实按照她从前生活的世界来说,今晚应该是除夕团圆夜的。然后春节当天和后面的日子都要去拜访亲戚。
不过她从前也没什么亲戚,只有师父和师兄师姐,因此就省去了拜访亲戚这一环节。
想到这里她便开口问道:“对了诗诗,明天过完春节还有什么习俗呀?”
“春节就是吃团圆饭看联邦春晚,然后第二天要去拜访亲戚领红包。”乔诗诗想了想回答着。
温久没想到这里的春节习俗倒是和现代差不多,不过她在这里也没有亲戚需要拜访,看来她注定无法体验七大姑八大婶的问好了。
“来吧,我们继续做蛋挞。”
她把铺平的花生牛轧糖放在旁边等晾凉,随即她又从冰箱里拿出了先前冷藏好的面团。
这面团是她刚进厨房的时候做的,在冰箱里冷藏到这个时候拿出来刚刚好。
“蛋挞是什么呀?”乔诗诗帮着她给其他食材称重。
“就是一种特别好吃的甜品,等我做出来你尝尝就知道了。”
温久一时没想到该怎么解释蛋挞这个东西,还好乔诗诗早已习惯了从她这里听到陌生词汇,并没有追着她多问些什么。