既然如此，你我还有繁辰每隔一年掌家持家了，今年轮到我，明年轮到繁月，后年轮到繁辰了。
以后，就算大姐不在家了，你们姐妹两人都能够顶上去管家的。”谢繁星沉吟了片刻之后道。
“就依大姐所言了。”繁月朝繁辰看了一眼，她见繁辰朝她眨了眨眼睛，知晓繁辰也同意她大姐所说的，繁月便点头答应了下来。
只是，谢家姐弟听到他们大姐今后要嫁人了，想到他们大姐嫁人，就是别人家的人了，以后吃不到大姐做的饭菜了，他们顿时觉得现在的饭菜不香了。
“大姐，今后你可不可以不嫁人的。”谢繁文突然闷声闷气的道。
“大姐也只是说说而已，今后的事情,谁也说不定的，乖！吃饭。”谢繁星心中微微一转，便明白繁文这小家伙的意思了，她有些好笑的摸了摸繁文的脑袋道。
这从此以后，凡事靠近谢繁星的异性，被谢家姐弟严防死守，让任何异性都不能近谢繁星的身。
也导致谢繁星以后的亲事一拖再拖，养成了谢家姐弟姐控护短的性子。
谢繁星吃完饭之后，她立马去处理牛头去了，这么热天的天气，生牛头要是不处理，明儿就会发臭了。
谢繁星先是把牛头的牛舌单独取出来，因为牛舌比牛头其他地方都要嫩许多，待会只要一块焯水，煮一个多小时就可以出锅了。
牛头则不然，皮厚，煮的时间自然要长，至少要煮两三个小时才能够完事。
谢繁星取出牛舌出来之后，直接烧了一堆火，把牛头架在火堆去烤，先把牛头表面上的牛毛给烧掉。
之后她再放在热水里头，用丝瓜络洗一遍之后，再用小刀把牛头里里外外给刨了一遍，见牛毛处理干净。
她起锅烧水，水没过牛头，再把牛舌放进去一块焯水，放入酒去腥、姜蒜下去。
等牛头漂上来时捞出来洗净，这水算是焯好了。
焯水之后，谢繁星并没煮这牛头，煮牛头至少要三个小时，太耗时间了，现在天色已晚，也不适合煮牛头。
先前焯水，那是因为焯水的牛头可以留过夜而不会馊，生牛头则无法过夜会坏掉。
第二日一大早起来，她先是起锅烧水，开始煮牛头。