所以，冬小麦未来，一定会成为与粟米平起平坐的主食。
至于取代粟米？
刘彻没想过这个事情。
粟米作为主食的历史，可是一直延续到了隋唐。
习惯和传统，不是那么好改变的！(未完待续，小说更好更新更快!
ps：注：东汉中后期，中国就已经出现了最原始的能利用水力锻压技术和杠杆原理舂米的水碓。
第四百八十三节阅兵
巡视了一圈皇庄后，刘彻照例前往附近的农庄巡视。＋
这也是他即位后来上林苑的日常了，每次来上林苑，无论是游猎也好，巡查也罢，必然要深入到某个民众居住之地视察一番，询问当地三老。
至于普通的底层百姓？
不好意思！
作为一个封建王朝，皇帝可以通过御史了解基层的情况，可以通过官员了解基层的情况。
甚至皇帝假如实在对基层不放心，还可以派遣大量近侍，以采风和采诗的名义，广下基层，了解民间的情况。
但是，作为政治游戏的潜规则，皇帝一般不能也不会与最底层的百姓直接对话！
上下尊卑，社会等级，不是那么好跨越的。
汉室立国至今五六十年，只发生过一次天子直接与来自基层的百姓对话的先例。
这个故事就是著名的‘缇萦救父’。
除此之外，一次也无。
刘彻的车驾，驶过一座桥梁后，就来到了一处开阔的平原地带。
此时，秋收早已经过去，赋税也都缴纳过了，两个月前还是一片绿色海洋的田地，此刻一片荒芜的景象，道路两侧，田埂之间，就连枯草都没有一根。
坐在撵车中，刘彻听到，有呐喊声和号子声传来。
他掀开车帘，眺望远方。
只见大约三四百米外的田地中，数十个精壮的大汉在两个穿着甲胄的士卒的指挥下，正在操练军阵。练习刀枪剑戟乃至于弓弩射术。
见此情景，刘彻示意车驾暂停。
然后。他下了马车，饶有兴致的隔着田埂。观摩着对面的操演。
在整个汉室中前期‘士非教不得征’的军队建设思想极为浓厚，几乎每一个汉军士卒在入伍前，实际上都已经接受了三年甚至更久的军事技能训练。
一般来说，汉室地方的郡县亭里，每隔一段时间都会组织始傅民众进行最基本的军事技能训练，教导男子掌握各种基础的军事常识和技能。
更关键的是，以军国主义立国的汉室政权的基层不缺类似训练百姓的教官。
汉室的常备军，一般是执行两年服役期的。
一年戍边或者在郡县充当郡兵，一年在长安卫戍。
两年的兵役。在汉室除了皇室诸侯王子弟外，几乎没有人能逃避。
就是外戚，也需要象征性的入伍。