十来个小的小碳炉散落在各处,而每一个小碳炉的周围都已经有两个或者是更多的人围坐着,不时传来一阵细小的说话声或者是轻笑声,而在这些散落的小碳炉的中央的一片空地上有两条长条形的石桌,上面摆满了各种各样的烧烤要用到的材料,比如说鸡翅、玉米之类。
当赵海生看到这一切的时候不由得愣了一下,因为这些东西在十几二十年之后那可是烧烤必备的东西,想不到在此时就已经风行起来了。
如果说别的东西那可能赵海生还真太熟悉,但是如果说到吃的那就真的是赵海生最善长的领域了。
在一个空的小碳炉的前面赵海生、刘玲芝、孙志成和谢祖武四个人坐了下来,而这里面赵海生和谢祖武年纪最刘玲芝是女性,所以这去聚烧烤的材料等等工作就是赵海生和谢祖武来包办了。
小半个小时之后,当刘玲芝就着碳炉那通红的碳看了一下赵海生递给自己的这一个烤鸡翅的时候,肚子里就不由得涌起了一股欲望来。
微红的火光之下只见整只鸡翅被烤得遍体金黄,正散发着阵阵香气,更让刘玲芝感觉异样的是这个鸡翅的香味似乎与自己平时吃的不一样。
当下忍不住的刘玲芝早就已经顾不上什么保持身材不吃肉的原则了,马上就把鸡翅送到了嘴里,都起娇唇轻咬了一小口。
小舌一卷,撕下来的鸡肉就进入了嘴里,轻轻地一咬,一阵滑腻从舌尖传来,这种滑腻显然与油没有关系,因为这肉相当的清爽,与此同时的是随着刘玲芝轻轻的嚼动,一股清甜的味道充满了整个口腔,让她不由得加快了吃的步骤,很快手里的鸡翅就已经变成了几根光秃秃的
头!
当意犹未尽的刘玲芝抬起头来的时候,发现谢祖武正目瞪口呆地看着自己,到是孙志成与赵海生是一幅见怪不怪的样子。
“我说刘姐,你很多年没有吃过这样么肉了吧?”谢祖武回过神来笑着说。
一个女人要拥有完美出色的身材要付出多大的努力,那可是可想而知的,谢祖武之所以感觉到惊讶是他认识刘玲芝已经有了四五年了,一起吃饭也有很多次,在他的记忆之中自己的这个刘姐很少吃肉,多是吃水果蔬菜,所以说刘玲芝这样的一个基本上的素食主义者今天却是吃了整整一只大鸡翅,怎么可能不让他惊讶?
刘玲芝到也没有什么不好意思,她笑着说:“真的是想不到海生烤出来的鸡翅会这样的好吃。”
“哦,真的?这烤鸡翅还能分一个三六九等不成?”这个时候赵海生正好又烤出了一只鸡翅。谢祖武也一点不客气,马上就“抢”过来吃了起来。
网开始的时候他还有一点犹豫,但是当第一口下肚子之后他的动作明显地就加快了,三下五除二就把整只鸡翅吞进了肚子里,速度比刘玲芝那可是快了不少。
“怎么样,我说得没有错吧。”刘玲芝看着谢祖武的样子,也不由得笑着说。
“确实不错!我也从来没有吃过这样好吃的鸡翅。”谢祖武这一回算是知道自己的刘姐刚才为什么会是那样的一种行为了,赵海生烤的这个鸡翅确实是与众不同。
“海生啊,我感觉到你的这个鸡翅烤得确尖与一般的人烤的不一样,味道有着巨大的差别啊,这其中有什么奥秘?”谢祖武首先忍不住
。
谢祖武这些人哪一个不是吃遍了山珍海味?这种烤鸡翅只有在时候的时候才吃的,今天晚上的这种所谓的烧烤主要的目的也不是吃东西,而是以此为媒介为在这创造一个交流的平台罢了,也没有人真正来这里吃东西的。
所以准备的东西才如此地平常,但是让刘玲芝和谢祖武都想不到的是就是这样的一个平凡的鸡翅却似乎让赵海生给烤出花来了。
“一般的烤鸡翅,为了让这鸡翅变得更好看,同时也不容易烤焦,会在上面加蜜糖,你们有没有发现,我的这个上面是完全没有加的赵海生笑着说。
听到赵海生这样说。刘玲芝和谢祖武想了一下,才这才想起自己网才吃的那个鸡翅上面真的是没有蜜糖的。
“可是,我吃到了一股甜味,我知道这不是蜜糖的味道。可是又从哪里来的呢?”刘玲芝回想了一下问。
“那是鸡肉本身的甜味。”赵海生解释说。
“鸡肉本身的甜味?鸡肉本身是甜的?”刘玲芝不相信地问。
赵海生点了点头,但是又摇了摇头,说:“这种甜当然不是和糖一样的甜,新鲜的上好刁,本身就有一种清甜的味道“那为什么我们平时没有注意到这种味道?”谢祖武这时纪插话说。
对于这股清甜的味道,他刚才也吃到,也正是这股清甜让他一下子就把整个鸡翅都吃了下去,到此时还意犹未尽。对于这种甜是怎么样来的他也很是好奇。
“平时我们吃鸡翅的时候,都会加上很多的调料,这些调料在让鸡翅变成了另外一种味道,当然也同样地把这种清甜给遮住了,你们当然不可能吃得出来。比如说你们平时吃的烤鸡翅,会加什么蜜糖或者是其它特别配出来的酱汁,蜜糖或者是酱汁的味道都比这股清甜要重得多,在这样的情况之下你们又怎么可能吃得出这样的一股清甜来?”赵海生细细地解释说。
“呵,刘小姐。祖武,海生说得是对的,平时你们吃鸡翅都加了很多别的味道的调料了,拆以就吃不出鸡肉的本色来了。
孙志成也说。
“孙老,真的是这样?”刘玲芝知道孙志成在广州的饮食的圈子里有着很高的名声,所以对于他的话反而比赵海生的更为相信一点。
孙志成笑着点了点头,说:“刘小姐,你这是不识真佛的本来面目啊。”
刘玲芝很是惊讶地问:“孙老,你这话是什么意思?。
指了指赵海生,孙志成说:“在美食这方面。海生可是真正的大家,我在他的面前可算不上什么
“啊”。
孙志成的话引起了刘玲芝的一声低声的惊叫。而谢祖武也是一惊,两个人的目光顿时就一下子集中在了赵海生的身上。
“你们也是见过场面的人了,吃过的东西也百千种,你们什么时候吃过这样的好吃的烤鸡翅?这难道还不足以说明问题?”孙志成点出了其中的关键。
刘玲芝与谢祖武沉默了一会。最后他们都不的不承认,孙志成说的是有道理的,如果赵海生没有这一手过硬的本事,凭什么烤一只如此平常的鸡翅会让两个人都吃得以眼发光?
真的如孙志成所说的那样,就凭这一点就已经足够说明问题了。
“呵,孙老。你说的很有道理,看来我们都小看了海生啊,原来他还有这样的一个本事。”谢祖武说。
“呵,不是我只牛,如果说别的方面我也许不如你,但是在这个