“呵，海生啊。我们今天那可是很成功就能形容的了，照我看，这已经算是开门红了。”孙志成笑着说。
对于第一天就能有这样的成功，孙志成虽然已经在饭食界打滚了很多的，但是也从来没有碰见过这样的局面，所以说他可是很高兴的。
赵海生笑了一下，没有说话，他知道孙志成都这样说了，那也就证明今天的这第一天肯定是相当的不错了。
刘玲芝也相当的高兴。在决定投资这个快餐连锁店之前。直到谈判结束、签订协议之前她都有一点犹豫，最主要的就是不知道自己的这一笔投资能不能赚到钱。但是今天看来。这一笔的投资虽然没有办法肯定是不是已经能赚大钱。但是可以看得出来这个头是开得相当的好了。
刘玲芝现在甚至都有一点后悔自己的谈判的时候为什么不努力地争取一下拿到更多的股份了。
所以刘玲芝也笑着说：“海生啊，你也不要不知足了，虽然在这方面我是一个个外行。但是我都看得出来今天的这一个开门是真正的红
。
“我刚才计算了一下。今天中午的这一次，我们的利润应该在两万左右。”与其它人不一样，作为这个快餐连锁占的真正管理人员，段红对于各种数据那可走了如指掌，所以也就很快地就估算出利润来了。
“有这么多？”赵海生不由得愣了一下问。
刘玲芝和孙志成的脸上也都是一副很惊讶的样子。
“呵，看来做饮食可是相当的赚钱的一个行当啊。”刘玲芝不由得感叹说。
“呵，那也只不过是对于经营得好的，如果是经营不好的，那么赔得很惨也都是很常见的。”孙志成在这方面是最有发言权的，他的话自然是得到了夫家的认同。
赵海生点了点头。说：“孙老说得没有错，所以说我们虽然有了一个很好的开头，但是还是要努力地经营，坚持我们的特色，宁产才能把这个连锁店继续经营下去，而且是经营得越来越好。”
“没错，今天的第一天试营业，虽然总体的情况不错，但是还是有一些小的问题暴露出来。我会在接下来的经营过程之中选择一些办法来改善，不过照我看来，这些问题都不太大，应该很容易解决。”段红认真地说。
赵海生、孙志成和刘玲芝等人现在都是投资者，他们不会参与这个快餐连锁店的日常管理，所以说段红知道自己在这一方面得拿得起来
行。
“日常管理我们不会参与，这是你的事情，我相信你是能处理得好的。”赵海生说。
段红点了点头。脸上是认真和坚韧的表情，看到眼里，赵海生也暗暗地点头，他对于自己选择段红来当职业经理人，至少到目前来说那是很满意的。
孙志成想了一下。对赵海生和刘玲芝说：“我刚才和段红已经商量过了，现在我们开业的第一天就有这样的成绩，相当的不错，而且我们店的用餐的面积虽然已经很大，但是还是供不应求的。而且我们应该也发现其实很多人是不想到店里用餐的，所以我觉得这外直卖的服务应该要尽快地展开才行。”
赵海生想了一下。同意说：“现在这一片的写字楼，真正的有档次的快餐店就只有我们一家。这也是我们的生真为什么会这样好的一个重要的原因。我想过不了多久，肯定会有别家店会学我们。这个时间我想应该在两三个月左右。因为我们必须在这段时间把我们的品牌打出去，占领住这一片的市场。让这里的写字楼里的人都知道我们的这个。怡家快餐，这样就算别家店开张，对我们的影响也很不会太大。