分浓厚的风情。
放下勺子，孙志成对赵海生说：“这个鱼汤，走的是浓沁的路线，确实不错。”
“嗯，是的，在我看来，黄骨鱼煮汤，就得走这个浓汤的路子，如果是清汤，那么黄骨鱼的腥味不容易去掉，如果硬是要去掉，那就要下很多的姜之类。这样一来汤里除了全部都是姜的味道之外，就什么也没有了。用很多的黄骨鱼去煮汤。再用大量的姜、香菜和葱，这样有以毒攻毒的反冲的效果，所以出来的感觉应该还是不错的。”
“我喜欢这个豆腐！”宋濡放下自己手里的勺子，高兴地说。潮磊刚才在给所有人打鱼汤的时候。每一个碗里都放了一条黄骨鱼和一块豆腐，而且这样大的一块豆腐想不引起人们的注意都不行，所以枕宋濡在拿到了自己的汤之后，只是小喝了一口的汤之后就把自己的注意力都放到了豆腐上务。
一块大大的豆腐一咬之下刚开始的时候甚至给宋濡一种还没有煮熟的感觉，但是紧接着却是生出一股很特别的味道来，特别到她一下子除了说自己喜欢之外。找不出合适的词来形容。
“是不是觉得这豆腐还没有煮熟？”赵海生笑着问。
宋濡点了点头说：“确实是，可是这豆腐里透出来的一股豆味却很好吃的感觉
刘玲芝也点了点头，说：“是的。这真的是奇怪了，这是为什么呢？”
赵海生没有说话，先是用勺子把自己的碗里的黄骨鱼挑出来，然后就用勺子把碗里的那一块豆腐用压碎成小块，然后才笑着说：“你们吃豆腐的方法错了，应该是像我这样子吃才是对的。”
说着，赵海生用勺子把一勺子的混着鱼汤的豆腐放到了自己的嘴里。然后双眼就闭了出来。
其实，赵海生用这样大的豆腐来煮。与其是为了调汤的味道倒不如是为了用豆腐和着鱼汤来喝罢了。
吕军等人纷纷学着赵海生那样把豆腐压碎，做成一个羹一样的东西。就迫不及待地“喝”了起来。
“咦，这种吃法相当有意思啊。说不上很好吃，但是确实是别有风味，太让人惊讶了，我从来也没有想过豆腐可以这样吃的。”孙志成一尝之下惊讶地说。
一般来说，这鱼汤之中下豆腐为的是调味，但是很显然在这里赵海生却是做出了一个“一物两吃。来。但是孙志成却不得不承认赵海生这样做是有一定的道理的。
“嘿，吃东西有时候也可以玩乐一下的。”赵海生得意地笑了，，
“
第三卷美食之争第七十一章大幕将要拉开
心海甘，吕军、宋濡、刘玲墨和孙志成围着张巨大的乘次成的茶桌前坐了下来。看着这样的茶桌，赵海生笑着说：“这是新弄的好东西？。
吕军一点烧着水，一边说：“没错，现在流行这东西，不过我这可不是什么大路货，是我托人去弄来的好东西，是有年头的老木头了，外面可不容易找得到。”
赵海生点了点头，伸出手去在茶桌上敲了几下，听那声音可是铿锵有若金石，虽然他对这东西没有太多的研究，但是光凭这声音也知道东西差不到哪里去：
“不错，是好东西。”
“我说海生，你不会是连对这个也有研究吧？”孙志成看到赵海生这一幅“装模作样”不由得惊讶地问。饮食一道就已经是博大精深。赵海生所表现出来的一切已经让众人感觉到不可思议了，如果说他现在对这个茶具的鉴定也有研究。那可就是太让人感觉到不可思议了。
赵海生摇了摇头，笑着说：“没有啊，我对这些东西也不过是知道一点皮毛罢了。”
军也乐了，知道自己这些人是给赵海生这一番动作给唬住了，以为赵海生对这个也有深入的研究。于是就笑着说：“我们是以为你对这个也有自己独到有看法，所以才很奇怪。要知道。你如果对此也有深入的研究，对我们来说也就是太过于惊人了一点。”