“对，把辣椒捞出来，把鸡胗放下去爆炒，葱姜蒜，一点白酒，酱油，盐，放点老抽上色，差不多了，把刚刚那个调的汁给浇下去，把刚刚捞起来的辣椒倒下去，翻炒几下，盖上锅盖，中火闷几分钟收汁可以盛上来。”
她咬着笔头，把酱料汤汁调制的步骤写下来，什么时候放什么材料，仔细到用什么火闷，什么活炒都具体的记下来。
陆梵聪明，容易上手，听着她说的教程，一步一步来。
锅里的香气蔓延出来，他在等收汁的过程中，低头看到乔念认真的做着笔记。
没打扰她，屈膝蹲下，手搭在腿上，把柴枝折断塞进灶口里。
“陆梵，咱们去买灯笼辣椒，用酱油，白醋，陈醋都可以泡，我娘应该会，你们就用那个墙角白色的圆筒泡，不过你要记住了，卖的时候，一定不能滴油进里面，会变质的，那样大小的圆桶，一天应该能卖一桶。”
“按照外面的物价定，一两五分钱吧，贵是有点贵，但稀奇啊，人就是对稀奇的东西感兴趣。”
这些肉啊，开胃菜，按照本钱提升百分五十卖。
一直在认真听的陆梵听到这儿有了一丝反应：“百分五十？”
嫌提的太高？
乔念跟他算：“不高了，我们人工，材料，不提百分五十，亏了。”
陆梵记着时间把锅盖拿起来，香气四溢。
他说“提百分七十。”
乔念眨眨眼，看着他一张面无表情的俊脸，试图从他脸上发现他是开玩笑的蛛丝马迹。
他翻炒出锅，不急不缓的道：“外面饭店街边摊卖的也不便宜。”
乔念把问题摊出来说：“可是人家都是有正经的摊位跟店铺的。”
自己别说店铺了，摊位都没得一个。
只能是小摊贩，每天出摊还要担惊受怕会不会被赶。