两个煎饺并排,小碟子已经盛不下了。季平安想着得给小白找个大一点的碗了,他家的碗倒是不少,中午找个可爱一些的给小白用吧。
虽然都是梅干菜肉馅儿的饺子,烹饪方法不同,出来的东西味道也就不同了。小白觉得煎饺的味道比昨天晚上水饺的味道闻着都要香。
尝了一口之后,小白确认了自己的想法。煎饺的皮子也比水煮的劲道,滋味更加浓郁。
他抬眼看着季平安,这一刻他很佩服季平安,也很佩服人类。明明生命这么短暂,他们却能在有限的生命中发挥自己的聪明才智,做出这么多好吃的东西来。
相比之下,妖族的寿命很长,可是寿命长了就会觉得空虚,妖界那些无所事事每天晃来荡去的妖族一抓一大把。
季平安夹着煎饺蘸着醋咬了一口,见小白盯着他看,他误以为小白也想尝一尝蘸醋的饺子:“你要尝一尝蘸了醋的饺子吗?我帮你蘸一下?”
小白猛然回神,他怎么盯着季平安看了这么久?这也太失礼了!
听到季平安问他,他赶紧顺着坡滚:“谢谢。”
季平安提起桌上的醋瓶子,他在小白的煎饺上滴了两滴香醋。稍稍有些浓稠的香醋挂在了饺子皮上,肉香中夹杂了酸香。
小白尝了一口之后,两只湛蓝色的大眼睛更亮了。
好吃!
人类到底是什么神奇的物种,竟然能调出这么美味的味道。再这么呆下去,他要舍不得走了!
吃过早饭之后,季平安提着竹篮和镰刀走出了院子。竹篮中放着一个坏掉的瓢,瓢中盛着金灿灿的准备喂鸡的玉米粒。
季平安家院子东边有一片果树,这里长着数十种果树,能满足季平安一年四季的水果需求。此时果林子里面除了橘子树上还有一些橙黄色的果子,其他的果树连叶子都没多少了。
果树下方零零散散的长着一些大头青菜,它们的长势不太好,叶片被鸡鸭啄得花里胡哨的。不过这些是天出的不是他种的,他的菜地不在这里。
季平安家的鸡窝就搭建在果树下方,鸡窝有一丈长高,八尺宽。里面一半装满了粮食,另一半养了十几只鸡鸭。他走过去将稻谷倒在了鸡窝外吊在空中一尺的木质石槽中,随后打开鸡窝的门。
红毛大公鸡立刻带着它的家属从门里面冲了出来,它们拍着翅膀欢乐得不行。鸭子们就含蓄多了,等鸡群出来之后,它们才嘎嘎的走了出来。
这是季平安每天都要重复的工作,每天清晨喂两次鸡鸭,早上放它们出窝,晚上关上鸡窝门……虽然都是一些微不足道的小事,可是若是没好好做,鸡鸭就长不好。
喂好了鸡鸭之后,季平安继续向着东边走去。
果林东边有一条小河,小河与果林中间有一块围着篱笆的菜地。初冬时节,菜地中的菜却郁郁葱葱,里面有花朵似的大青菜,有木墩一样扎实的大白菜,有墨绿色的刚刚冒出脑袋来的小菠菜,有叶子上长着小刺的雪里蕻……
满眼都是绿色,深深浅浅的绿色在初冬的季节显得如此的生机勃勃。季平安挺庆幸的,幸亏妖神打架的时候还给他留了菜地,要不然他哭都没地方哭去。
即将到来的冬天有好几个月,如果没有素菜,他的冬天会变得非常难捱。加上他家里还有十几只鸡鸭,就算他能撑住,鸡鸭不吃素菜也扛不住。
因此他的菜地着实不小,只要不浪费,别说他一个人吃,就算家里再多几口人,素菜的供应也没什么问题。
季平安人勤快,他养的小动物油光水滑,种的菜也比别家的长得好。
他今天要收的是雪里蕻和萝卜。
雪里蕻也叫雪菜,晒干之后可以做梅干菜,用盐揉了可以做小咸菜。他家的雪里蕻每一株都有两尺高,根部生出一簇簇的茎叶,长得像是花似的。
锋利的镰刀轻轻一割,雪里蕻应声而倒。茎叶脆嫩,一个不小心就会折断它们。季平安将它们小心的捡了放在了竹篮中,割完一篮子雪里蕻,他就提着篮子去菜园外的码头上清洗它们。
初冬的水有些凉,季平安的手很快就被凉水激成了红色。他将泛红的老叶子摘去,然后小心的扒开雪菜的根部,细心的清洗着里面可能会藏着的泥土。
他家的雪菜很干净,清水一冲洗后,每一根叶片都水灵灵的。
看着季平安蹲在码头上清洗着雪里蕻,小白微微的摇晃着尾巴:“平安,你一个人吃得了这么多的菜吗?”
季平安笑道:“这些是用来做梅干菜的,别看新鲜的数量多,可是做出来之后就没有多少了。”
一篮子的新鲜菜做出来的梅干菜只有两三把,一垄的雪里蕻脱水之后做出的菜干也就只能装一坛子。
小白了然的点点头:“原来如此啊!”
梅干菜好吃,他喜欢吃,季平安可以多做一些。
作者有话要说:小白怅然的挠着下巴:哎……还是平安挠得舒服。
何朗:噫~平安,你猫长跳蚤了,它正在拼命挠下巴!