季平安坦然道：“当然，更有可能是因为我水平不行，没办法做出好吃的酸菜。”
何朗笑了：“我觉得平安你已经很厉害了，你的手艺比福安城酒楼里面的大厨都要好，你都做不出来的东西，别人肯定更不行了。”
季平安噗嗤一下笑了：“说的好像你去福安城的酒楼吃过似的。”
季平安准备了一大盆辣酱，抹了二十颗白菜之后所剩不多了。
当然这些辣酱不会浪费，季平安去地里拔了一根小一些的白萝卜。洗净切块之后在萝卜块里撒一点盐，等一会儿把水份杀出来之后用酱往里一拌，午饭就能吃它了。
原本季平安中午准备做何朗爱吃的酸汤鸭和麻辣兔丁的，可是当何朗看到放在大碗中的已经卤好的肥肠时，他立刻忘记了酸汤鸭：“嘿嘿，平安，咱做爆炒肥肠吧！”
季平安哭笑不得：“不是说吃酸汤鸭吗？”
何朗笑得眼睛成了两条缝：“鸭子常有啊，清水湖那边的野鸭子什么时候过去都能逮到。可肥肠不常有啊！”
除非村里有人杀猪，不然想要得到肥肠就只能去平桥镇买。平桥镇走过去都要一个时辰，而且去镇上都是为了要紧的事，谁没事会带猪肠回来啊。
更何况肥肠好吃，猪肠却难打理。一般人做的非常何朗才不想碰，唯独季平安做的爆炒肥肠卤肥肠，他一口一块停不下来！
碗里的肥肠是昨天晚上用香料煮了放在锅里过夜的，它们色泽棕红散发着肉香，已经很软烂了。
季平安只取了四分之一的肥肠出来，他将它们切成了一口大小，堆在盘子里面满满当当一大碗。如果偷懒不想爆炒的话，现在这样就能直接吃。
何朗捏了一块往嘴里一丢：“你又去镇上啦？！还是熟悉的味道，好吃！”
季平安道：“不是，还是前两天去的。对了，还有猪肝哦，你不是喜欢吃炒猪肝吗？等一会儿加个菜？”
说着季平安从粮斗里面翻出了色泽紫红的猪肝，猪肝看起来就像是早上刚离开猪身一样依然鲜嫩。
何朗惊讶了：“我以为你刚买回来的！好家伙，平安你是不是得了什么宝贝了？猪肝这么难保存的东西你竟然能放这么多天？！”
内脏这种东西特别同意变味，这两天温度还有些高，如果猪肝搁在外面一定变质了。何朗只是瞅了一眼猪肝就看出了事情的本质，他瞟了一眼小白：“是不是你的把戏？嘿，可以啊。”
小白矜持的点点头：“还行。”这样何朗就不会说他白吃白住了吧？
季平安微微一笑，看到小白和何朗不那么针锋相对，他这个中间人就不用两边调和了。这是好事啊！
然而他还没乐多久就听小白告状了：“平安，何朗快把肥肠吃光了。”
何朗凑在碗旁边捏着一块又一块的肥肠往嘴里丢，堆成小山形状的肥肠堆上面的颠颠都被吃吃了一个坑。小白觉得那不是坑，那是何朗在他心中的肥肠山上开了个洞。
何朗双眼一瞪：“哪里吃光啦？这不还有很多吗？！你一只猫管这么多干嘛？我吃你的了吗？”
小白幽幽的说道：“你没来的那两天，我和平安已经成了好兄弟了。你不知道吗？兄弟如手足，你吃平安的东西就是在吃我的东西。”
何朗嘴角直抽抽：“噫，你个强盗猫，说话一套一套的，迟早让平安把你丢掉！”
季平安捂脸，看来想要朗子和小白握手言和，有点难度啊。算了，他还是去菜地拔几颗蒜，等一会儿炒肥肠。
作者有话要说：听了诸位的建议，我下单了青岛出口的辣白菜，等我吃完了给大家汇报感觉！
说起肥肠，我好爱吃，可是我有个姐姐她看到肥肠就能原地爆炸。内脏这种东西，真是爱的人狂爱，恨的人恨死啊。
有同样待遇的还有：香菜、折耳根、芹菜、苦瓜……
说个题外话：折耳根烫火锅好吃！会变得粉粉的！
糟了，我想吃火锅了。