早晚跑操的书院生活，早将常锦州他们给锻炼出来了，跟着骑马的何柳跑了近五里路，才抵达种植红薯的那片地，常锦州三人也就是喘气的频率增加了点，算不上是什么剧烈运动。
看着眼前这一大片土地上生长的作物，常锦州三人的心中，不可自抑的生出巨大的成就感，他们当初都曾参与这块地的红薯栽种工作。
当时的他们心中有很多质疑，后来却亲眼看着那一截截的红薯藤，纷纷长出根，成功扎根土里，藤蔓生长得十分茂盛。
这些红薯藤不仅给他们书院的食堂增加了一道菜，还给庄上及书院里喂养的牲口，增加了大批口粮，让他们很为自己当初的见识浅薄感到惭愧。
也正因此，在得知红薯的真正收成，并不是那些可以用来当食物的红薯藤，而是埋在土下的根茎上结出的块实后，他们这些书院里的学生们，就一直对这片红薯地，保持着高度关注。
学生们不仅好奇那些块实的最后产量，同时也很好奇与期待那些块实的味道，他们并不担心自己能否尝到味的问题。
因为陈凤琪早就有言在先，等到丰收后，不仅会给他们尝味，还会将这种高产作物给他们分些，让他们带回去做种子。
如今能有幸在即将收获的时候，过来参与采样估收成的活，也相当于是让他们第一时间就能知道，这些地的大概收成，让常锦州他们都很激动。
红薯藤上的部分叶子，已经开始枯黄，陈凤琪知道，这代表着红薯已经到了可以收获的阶段。
可是为防消息外泄，她一直没提开始采挖的事，只是让人陆续开始收割红薯藤，那些都将是庄上喂养的那些牲口冬季口粮。
这么几十亩地，看着不少，若是让书院里的学生一齐过来，不到一天的功夫，就能连藤带红薯，都给挖个一干二净。
可是陈凤琪也实在好奇，这批首次在华夏大地种植的作物，产量大到底如何。
所以她在知道另外一处种红薯的地方，已经将亩产最低八到九石，最高可达十石以上的作物，已经抵达京城，即将被当做万寿节礼物给呈上去后，陌不及待的来给这几十亩地估个产量。
常锦州他们到近前时，看到的正是他们的院长与东家太太，正蹲在田沟里，一人拿一把铲子，分别在不同的地方挖红薯的场景。
等到三人上前向他们施礼问安，高院长一边继续挖，一边头也不抬的吩咐道。
“在这种地方，就不要再多礼了，你们三人，分两个人去采样，一个过去配合冬生称重记数，采样的规则你们应该都知道。”
看到院长与东家太太都是一大把年龄，就这么蹲在田沟里忙碌，三位新出炉的秀才都有些不放心。
“老师，您与东家太太先歇会儿吧，让我们来就行。”
高院长这才抬头看了他们一眼，淡淡回道。
“你们几个小家伙可别小看人，老夫虽然年迈，却还远没到老朽的地步，做这点事，完全不在话下。”
最重要的是，每当他亲手挖开一株红署的根茎，都能看到上面结着的一串大小不一的红薯时，心中涌出的喜悦与成就感，实在让他感到欲罢不能，十分享受。
听得出院长的不满，三人只好匆忙离开，赶紧去干自己的活，虽在看到院长与东家太太挖出的一堆堆红薯时，就知道这个产量低不了。
可是当三人也亲自上手后，切实感受到那沉甸甸的的份量，还是让三人都大为震惊。