明明是一副又酷又拽的面容却因无辜而纯真的眸子而显得平平无奇,孟糖忍不住叹息一声:暴殄天物!
“良哥,你以后肯定不愁娶!”
“?”
周良疑惑又不解地看向孟糖,期待她给个解释,但孟糖定晴看向扑腾水花的龙虾,拍着手掌说道:“我决定做麻辣大龙虾!”
“良哥,你先处理它们,我去准备调料!”
孟糖哒哒哒地跑到厨房,瞅着灶台上的油、盐、辣椒和味精,嫌弃地摇摇头。
麻辣小龙虾最重要的是麻、辣还有鲜,所以她得再去准备点红辣椒、生姜和花椒。
拿起菜篮,哒哒哒跑进菜园,忍受蚊虫叮咬,孟糖艰难地摘取香料。
斜挂天边的太阳渐渐散去灼热,小小的厨房传来刺啦油入锅的声音!
干姜、辣椒、花椒以及香叶全放入锅中,上下翻炒,不多时,浓郁的香味外溢。
又辣又香的味道环绕在厨房,孟糖满脸笑意地端起处理得干干净净的龙虾全都倒进锅中,又放入少量凉水闷煮。
“良哥,烧大火!”
噼里啪啦的柴火在锅灶响起,约摸过了三分钟,孟糖掀起锅盖,站在小板凳上,拿着锅铲上下左右翻炒。
深红的龙虾在大火灼烧下慢慢变了颜色,可孟糖还是咬着牙手下不停,火红的辣椒缠绕在龙虾上,辛辣上延,呛得孟糖眼圈发红,鼻涕肆流。
烧火的周良心疼地看向鼻涕一把眼泪一把,被辣椒呛得难受的孟糖,站在她身旁提议:“糖糖,要不我来吧?”
“不,这道菜,我一定要自己做。”
神色坚定地拒绝周良的建议,孟糖拿起挂在脖颈上的毛巾擦去汗水和鼻涕。
隐约觉得火候似乎到达拐点,孟糖哒哒哒蹦下椅子,将提前准备好的盐和味精倒入锅中,继续上下左右翻炒。
不知翻炒多长时间,孟糖只觉得手臂又酸又胀,抬眼看向锅中盛景,满意地跳下椅子,指挥周良往锅中加入适量的水。
“良哥,小火焖煮!”
火红的龙虾浸泡在水中咕噜咕噜冒泡,孟糖踩着椅子倒入切好的黄瓜条和土豆,擦着汗水走到周良身旁,同他抱怨:“良哥,我想拜宋爷爷为师,可他不愿教我,好难过!”
低头瞥见孟糖扑闪扑闪的大眼睛,周良心中一颤,温声安抚:“没事,等会把龙虾送给他一半,说不定他就同意!”
听到周良的话,孟糖欣喜地瞪大眼睛,不解地追问:“良哥,你和宋爷爷?”