佳音自小喜欢吃点心,亲朋们也疼爱她,不断买回家。
可以说,新都内外的点心铺子,都被她吃过了。
所以,自家的铺子,她的定位就是口味新奇、品位高雅的精品路线。
盯准了那些家境优渥的公子小姐的荷包,顺带订制生辰蛋糕,再收割一批老人孩子的红利。
一般能被自家铺子吸引,又有消费冲动的,都不是差钱的主。
所以,铺子里的吃食,价格都不低。
不,实事求是的说,是很昂贵。
巴掌大的小蛋糕,成本只要三十文左右,售价是五百文。
单层一尺直径的生辰蛋糕是二两银子,在这基础上,直径越大,层数越多,价格就要翻倍。
最贵的是专属定制,按照客人心意制作生辰蛋糕,调整尺寸,价格在二十两以上。
至于各色小饼干,蜂蜜小蛋糕,鱼皮豆、锅巴、爆米花、薯片薯条一类,价格也是每两从五十文到一百文不等。
这般,随便抓一把就差不多要花个几十文了。
为了应对客人猎奇的心思,铺子里还有小食拼盒。
一个精致的四格小木盒,一个格子装一两小食,总共售价二三百文,相当于白送一个木盒子……
这样的价格,直接劝退了一大半进门的客人。
他们不过是看个新奇,嗅嗅味道,尝一块饼干或者锅巴之类,就赶紧离开了。
当然,他们是不会承认自己囊中羞涩的。
但要说白云间哪里不好,他们也不敢昧良心。