宋长乐虽人不在京城，但她的铺子和庄子都在正常运转，管事的都是顶事靠谱的，把事情处理的漂亮，也没有出现贪墨之类的事情。
当然平时五郎六郎有空也会去铺子和庄子上转转，监督一二下人的工作，所以下人都不敢偷奸耍滑。
因为爹姓叶，娘姓宋，家中的孩子又分了两个姓，所以宋长乐便有些任性的给铺子取名‘宋记’或‘叶记’，甚至干脆‘叶宋记’与‘宋叶记’。
多么公平而不纠结，作为没有选择困难症的人来说，就是如此随心所欲，而且叶宋两姓都用上了，任谁也抓不住错处来拿姓氏说事。
此时马车已经停稳，立春扶着宋长乐下来，后面还跟着四个护卫，一行人颇有排面的进了‘叶记’果茶铺。
小二殷勤的迎上来，“这位小姐是要楼下大堂落坐，还是要楼上的雅间？”
不等宋长乐出声，掌柜的抬头看过来，一眼便认出来人是谁，连忙恭敬的快步迎过来，“东家您来了？”
掌柜的说了一句便卡住了，自从铺子开张以来，东家还是第一次来，也不知她是想查账还是有别的事，只能等待指示。
“掌柜的不用拘紧，我今天主要是来吃东西的，顺便把这两年的账本拿来我看看。”宋长乐语气温和，看起来没有一点架子。
不过掌柜的可不敢小觑，他们能被选来做掌柜那是提前培训过，还被太子的人敲打过，眼前这个可不是单纯的候府小姐，不久的将来人家可是要做太子妃的。
掌柜的甚至和同事们都畅想过以后东家做皇后的情景，心情既激动又有点忧愁，激动他们将来可能就是替皇后做事的人才，忧愁是东家年纪不大，平时很难见到，也不知道半途他们会不会被换掉，不知道能不能坚持到东家登上皇后的宝座。
宋长乐奇怪看了一眼脸色来回变幻的掌柜，这位长得微胖，笑起像个弥乐佛似的掌柜好像是姓罗，罗掌柜看她的眼神怎么感觉像盯着一座大金山似的，迸发出兴奋而有些瘆人的光芒？
对上东家望过来审视的眼神，罗掌柜立马一个激灵回神，微弯着腰恭敬道：“东家楼上雅间请，小二快上茶。”竟是亲自引着东家上了楼。
小二得知刚进门的那位小姑娘竟是东家，一时有些难以置信，不过很快又回神，故作镇定的去备茶，东家来了可不能上一般的茶，得是铺子里最好的，专门用来招待上宾的茶。
进了雅间，宋长乐在靠窗的位置坐下，从容道：“来两个炸鸡腿，再来一份烤鸭，一份玉米浓汤和两杯果茶。”
“是，东家稍等，我去厨房吩咐一声，尽快给您送来。”掌柜的得了吩咐，便转身出了雅间，先去厨房安排一番，再去拿了账本送上来。
宋长乐一目十行，飞快的翻着账本大略看了一遍，等到吃的送上来后，她便把账本递给掌柜的。
“我大概看了下，没发现问题，做的不错，你先下去吧，不用陪着，我自己在这吃就行。”
掌柜的因为那句‘做的不错’而高兴了一下，东家满意就好，不枉他这两年兢兢业业的打理着果茶铺子，不敢出半点差池。
待掌柜的离开后，宋长乐便招呼立春坐下一起吃，“我一个人吃多没劲，哪里吃得完一整只烤鸭，你得帮忙吃才能吃得完。”