三要素之中，美酒当属后海之首。
这个美酒并不是指在这里可以造酒，或是这里的酒有多好，说的是喝酒的气氛。
世人都知这京都有两个喝酒的好去处，好热闹，工人体育馆是首选，好情调，自然就奔着这边来。
最有吸引力的，就是在这里的一种所谓的“邂逅文化”，深受一些“小资”们的喜爱。
所谓小资，顾名思义，就是小有资本的一类群体。
他们不需要受到社会底层的迫害，拥有一份不低的固定收入。
虽说是比起那些上流人不足，但是要比那些朝九晚五的小白领们要绰绰有余多了。他们经常把“财富自由”四个字标榜于自身，不会攀附达官贵族，却是对那些底层社会挣扎的人们有很大的偏见。
在他们看来，一个人只有实现了“财富自由”，才算是可以真正去感受这个世界的美好，才配在这个世界上拥有话语权。
不攀附达官贵族，是因为他们要彰显自己的逼格，“自由”是他们追求的最高境界，更是会时长挂在嘴边。
看不起社会底层，是因为他们觉得同样生而为人，都是有手有脚，之所以在底层挣扎，是因为他们不够努力，没有思维，不取上进，这种人活该如此，不值得同情。
而后海的这些酒吧吸引最多的，就是这些“小资”们。
因为这里的情调，符合他们的逼格。
众多酒吧之中，最靠岸边也是最大的一家，当属：听风。
听风酒吧算是有些年头了，老板就是京都老巷里土生土长的人，自打这里成名以后，听风酒吧就在岸边开了起来。
上下三层楼的古风建筑，巨大的堂、厅，环境一流，音响设备一流，里面的服务也更是一流。
当然，价格也是比其他的酒吧贵了不少。