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33、第三十三章(2 / 4)

陆稚:“明天我要去看我弟弟,给他带,至于新菜品.....也可以,反正这几天我也在想新菜品,鱼香肉丝吧。”

周成安:“明天我送你过去吧。”他顿了顿:“刚好顺路。”

等到陆稚回了家,周成安在原地站了好一会才回去,他说要送陆稚去训练营还顺路的时候,陆稚的眼睛都睁圆了,向来淡然柔和的陆稚这个表情的时候,有些可爱。

鱼香肉丝是一道还算考验刀工的菜,陆稚在厨房内,把肉丝切成细长条,动作飞快,如果有专业的厨子在这里,一定会惊讶陆稚的刀工实在是扎实。

肉丝切好以后,陆稚把肉丝洗了一遍加入盐,随后往里面打入了鸡蛋清,她把鸡蛋清跟肉丝抓匀,让每一条肉丝都像裹上了鸡蛋清后,加入了淀粉继续,最后又在里面倒入了油,这才算是把这些肉丝给处理好。

青椒,胡萝卜跟木耳,这几样东西,也被陆稚给切成了丝,这几样配菜只是单单看着,色彩就让人觉得有食欲。

滋啦滋啦,油热时,处理好的肉丝被陆稚倒进锅内,锅铲轻轻一碰,经过处理的肉丝立刻就在锅内滑开,简直爽滑的不可思议,很快肉丝的香味也被炒了出来,陆稚拿着一旁自己秘制的酱汁倒入继续翻炒。

胡萝卜丝还有青椒丝跟木耳丝倒入锅里时,锅内原本色泽就很亮的肉丝,瞬间变得鲜亮了起来。

陆稚把鱼香肉丝送给了周成安,还有米饭,周成安则是把上次陆稚送过来的菜用的碗碟还给了陆稚,碗碟洗的干净。

房间内,周成安吃了一口鱼香肉丝以后笑了,陆稚总是有本事把别人不喜欢吃的食材做的让人欲罢不能。

爽滑的肉丝外面裹着酸甜的汤汁,因为里面的肉丝,味道还非常鲜,一筷子夹下去,除了能夹到肉丝,还能夹到一些青椒又或者是木耳跟胡萝卜,一起吃下去,偶尔会吃到微辣感,又或者胡萝卜丝回味的清新甜味,也可能吃嚼劲不错的木耳。

一盘鱼香肉丝吃完后,周成安也吃完了陆稚送过来的两碗米饭。

陆稚吃完了饭则是先把陆泽要吃的那些零食做了一遍,顺便还给周成安做了一些,做完了,她想着周成安说要明天送自己去训练营,还说自己顺路,他觉得周成连《梦想之团》的训练营在哪里都不知道。

既然这样,周成安为什么送自己去训练营,是因为感谢自己做的鱼香肉丝,又或者是其它意思。

摇了摇头,陆稚觉得自己想多了,洗了个澡以后躺在床上进入了梦想。

次日清晨一大早,陆稚到了美食记的时候冯盛正在店里处理食材,陆稚提着自己单独购买回来的食材:“今天只有上午卖肉沫香菇酱拌饭,其他的全部不买,我要去陆泽的训练营。你在美食记的群里跟食客说一下,还有,跟他们说,明天店里要推出新菜,鱼香肉丝。”

冯盛听到鱼香肉丝,觉得自己口水快要流出来了:“好。”

陈俊力来的特别早:“小老板,小老板,我来吃饭了。”

这几天,陈俊力专心作词作曲,脸上还有胡茬,但是人看着文艺极了,结果他一进店里,就被冯盛告知,今天美食记只卖肉沫香菇酱拌饭。

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