那屠户才吃了叶嘉摊子上几块饼，觉得味儿不错。给叶嘉割肉就问她明儿还做不做。叶嘉笑眯眯的自然是说做。扭头付钱的时候，正好瞧见猪肉摊下面一大桶的猪下水。
这年头人吃猪肉吃肥的多，日子过得苦，人过日子就都缺点儿油水。猪羊身上最好的肉自然是肥油多的，吃一口滋滋冒油能叫人解馋的。似这种猪下水吃的不多。一是难处理，洗不干净，二是做的不好是真臭。要买也不贵，十文钱就让叶嘉一桶拎走。
春耕的时候，瓦市里卖的东西很杂。卖种子卖秧苗的也有。
一小包就十几文，还挺贵。叶嘉想着周家后院那一大片的空地，买了一小包白菘的种子，一包洗肠草的种子。再加一包萝卜的籽。搞了好半天，叶嘉才知道洗肠草就是后世的韭菜。在这地儿又叫草钟ru、起阳草，花名很多，她才没认出来。
韭菜的味道才是真的香，若是能有韭菜，韭菜鸡蛋饼说不定比萝卜丝儿饼还好卖。
心里琢磨着，余氏看叶嘉提了这么一桶脏下水回来脸上笑意都淡了。但这会儿她心里正高兴呢，便忍着没说叶嘉。叶嘉也懒得解释，想想，又去卖羊的老汉那买了小半桶羊奶。
婆媳二人回到村里才巳时刚过。日头上来，迎着朝霞。两人回到家都喜气洋洋的。
叶嘉跟余氏两人合力把炉子锅抬回去，蕤姐儿就迈着小短腿从东屋冲出来。煎锅还冒着油味儿，叶嘉转头又将肉和羊奶拎下来。让余氏把下水拎到井边儿，自己则去后厨煮羊奶。
补充营养需要一个长期的过程，再没有喝一回就好的。不管味道膻不膻，一家人都得坚持喝。
她那边羊奶煮上，又将一大早就煮好的粟米粥端出来。
一人喝了一碗，先垫个肚子。等一会儿就该做午饭，到时候再做一顿好的吃解解馋。到了乡下，人不自觉就会松懈。似乎连吃饭都比往日自由了很多。以前从不会端着碗到处跑的叶嘉端着个碗跑到后院去。一边喝粥一边盯着这块地琢磨着一会儿找村里的汉子来帮个忙翻地。
周憬琛眼睁睁目睹她端着个粗陶碗一边走一边喝，斯文的动作跟她东逛西逛的举止十分违和。见她眉头紧拧，一副思考难题的样子。到底没忍住抽了抽嘴角，喊住她：“嘉娘。”
自打叫过她名字，他如今喊叶嘉闺名也很自如了：“能扶我出去坐坐么？”
叶嘉捧着碗又喝了一口粥，盯着他看了片刻。然后呼噜噜把一碗喝完，掀了帘子进去，抓着人胳膊就往自己肩膀上架，把他搀扶出来。蕤姐儿吃力地拖着板凳跟出来，看叶嘉半抱着三叔在墙角有太阳的那块地儿站住。她哼哧哼哧的，拖着板凳给摆过去。