“东坡肘子和糖醋里脊肉。”
这两道菜袁熠倒是没听过。
安书瑶继续道：“东坡肘子是硬菜，无论放在什么宴席上都是拿的出手的，做得绝佳的东坡肘子，汤汁ru白，肥而不腻，耙而不烂，肉味醇香，肉质细嫩，非常的有嚼头。”
袁熠来了些兴趣，主要是光听安书瑶这么一说，他都能想象到这道菜的美味。
他继续问道：“那糖醋里脊肉呢？”
“糖醋里脊肉味主酸甜，这道菜是一道开胃菜，里脊肉用淀粉包裹，炸至酥脆再配以独特的糖醋酱汁，自成一道美味。”
袁熠沉吟片刻，侧头问坐在他身侧的穆谨丞：“谨丞，你觉得如何？”
穆谨丞笑道：“安州这个地界，除了安州主城西岚州府繁闹一些，酒楼的菜品可能多些，其它的地方并没有什么区别，再说大盛的菜谱几十年不会创新出一道新的菜，我觉得安姑娘口中的菜不错，你不妨试试，可以小赚一笔。”
袁熠浓眉一皱，想了片刻才舒缓眉头问道：“安姑娘准备多少银子出这两道菜谱？”
“三十五两。”
袁熠挑眉：“这么贵？”
安书瑶不卑不亢：“袁少东家，你要相信这两道菜能带给你的收益绝对不止于这三十五两。”
她又不是不知道，就那种酒店的菜，一小盘土豆丝都要卖出一个土豆好几十倍的价格，更遑论她拿出来的菜谱并不是针对普通百姓的。
在达官显贵面前都是能拿得出手的。
她不信袁熠这种经商的人不会去挖掘一道菜最高的价值，毕竟商人永远不会嫌钱多的。
下一秒，袁熠咧嘴一笑：“成交。”