「香也不行,这只是卤料的香味,要想等里头的肉和食材都入了味,怎么也得几个钟头呢。」
「小苏你这手艺真是绝了,我也吃过卤味,但是真没闻过这么香的。」
郝军这不吝啬地开始夸赞,苏小软也只是笑笑。
霍云霆看了一眼堆在这里的柴火,问苏小软够不够。
「差不多,小燕,火不用太大了,你可以稍微让它小一些,里面有两根木柴燃着就可以了。」
「知道了,嫂子。」
这大铁锅还是苏小软去县里买回来的,不便宜呢。
只是想着一年到头这锅也用不上几回,就觉得有些可惜。
要是他们住的是那种独门独院的房子,那一定经常用这口大铁锅来做饭了。
这种木柴火做出来的饭菜才香着哩。
苏小软又在一旁看着锅,时不时地搅动一两下。
「云霆,你来负责弄吧,记得搅一搅就成,我主要是怕粘了锅底。」z
「好。」
苏小软转头又把大牛喊上:「你回去把你娘和二牛都叫过来,咱们中午尝一尝这卤味。」
大牛挠着后脑勺:「婶子,你不是说得后晌才能吃吗?」
「嗯,我说的那是肉,有些素的中午就可以吃了,那东西比较好入味。快去喊他们,正好让你娘过来帮忙蒸馒头呢。」
大牛一听还需要他娘帮着干活呢,立马就积极了起来。
「我这就回去。」
郝军在一旁和霍云霆说话呢,等他注意到大牛往回跑,就预感到今天中午是要吃大餐了。
苏小软先前在空间里和面机和了几块面,但是她不太擅长这个,家里头平时吃也是从食堂里打,她只会蒸米饭,而且蒸的还挺好,主要是因为有电饭锅。
没多大功夫,刘翠花就来了,手里还抱着一个小坛子。
「小苏呀,看我给你弄了点儿啥?」
苏小软凑上前,一闻这味儿就觉得太下饭了。
「哟,嫂子还会做酱菜呢?这味道也太香了!」
「哈哈,是吧?别的不行,就是腌这个酱菜还有些经验。这是特意给你家带的。」
「行,那咱们上楼,我可不客气了,今天中午就得弄一碟子来吃了。」
刘翠花见她语气神态中没有丝毫嫌弃的意思,这才松了口气。
她知道苏小软手艺好,而且人家条件也好,就怕再看不上她这点儿东西呢。
「嫂子,我和面不太行,以前在家我娘就总说我手上没力气,揉的面不劲道,您快来帮帮我。」