总而言之,蓝父力排众议,禁止蓝家人去找巫啾啾,吩咐静心等待美食大赛结束,他们蓝家人不需要这样一惊一乍。
“女儿,你好好准备接下去几天的比赛就好,不用听他们说有的没的。”
蓝烟点点头,神色淡然,“你放心吧,爸爸,我不会把这些事情放在心上。”
蓝烟一直都知道自己的目标是什么,并且一直为之坚定地前进,所以并不会因为巫啾啾成为第1名一时间就丧失了理智跟信心。
好好休息过后,蓝烟整装待发,第二天的赛事是有关于夏天,所以蓝烟这一次选的是凉拌鸡丝面。
别看这凉拌鸡丝面听上去简简单单,但实际上这个面条所用到的面粉是她们蓝家精心培育出来的。
跟市面上和研究所现有的面粉完全不同。
所以他们的面粉所制作出的面条非常有食物的香气,面条从袋子中被取出的时候,迎面而来就是一种淡淡的五谷杂粮的味道。
蓝烟眼中闪过一丝傲气,蓝家所出品的面粉跟面条在永恒之星是众所周知的好吃,是他们蓝家的一大产业。
而今天蓝烟所拿出来的面条,是他们蓝家精心改良的新品种。
比之前在蓝星所出售的面粉跟面条还要味道更美一些,迄今为止尚未面世。
而蓝烟第二天就选择拿出这个面条也是有原因的。
一是巫啾啾这边确实给予了她更大的压力,二是在此之前,蓝烟也是确定好了这个菜单的,只不过还在思考第二天要不要这么冲动,拿出其中之一的大杀器,会不会太过于大材小用。
但是等巫啾啾跟白雪的排名一出来,蓝烟也就不再犹豫。
而凉拌鸡丝面中的鸡丝,用的是上好的老母鸡。
这老母鸡用了各种高端的食材熬到非常软糯的程度,然后取出,将鸡腿肉一点一点地撕成鸡条。
然后再放入她特制准备好的辣椒油等酱料,往鸡丝面上一道,然后再充分搅拌,那股诱人的香气便扑面而来。
这面条除了满满的稻米之香外,还带着浓郁的鸡汤味。
这跟其他人以往做的凉拌鸡丝面不同,因为她的鸡腿是炖出来的,所以每一根被撕碎的鸡丝上都充满着香醇浓郁的鸡汤香。
而这个时候辣椒、葱、蒜蓉、香油、醋等再跟鸡丝面这么一搅拌,原本看着素白一片的鸡丝面立马就红艳漂亮起来,辣椒刺激的香味让人忍不住就想撸起袖子干起饭。
蓝烟做好这道鸡丝面之后,自己都忍不住轻轻地嗅了一下,真香,眼底更是写满了势在必得。
她将自己做好的菜品送上去之后,转头就观察起其他的选手。
第二天,1000人中只剩下500人,场地一下子就空了很多。
彼此之间的距离也扩大了。
并且这一天的位置是由前一天的排名决定的。
每五个人一排。
所以蓝烟一扭头就能瞧见左边的白雪跟李正央准备的菜品。
但是她都没有关注他们,直接将目光投向了距离她不远的巫啾啾。
然而令她没有想到的是,巫啾啾似乎跟她一样同步上交了菜品,以至于她没能第一时间瞧见对方做了什么。
她是没有瞧清楚,但是距离巫啾啾最近的白雪还有现场跟网上的观众却是能瞧得一清二楚。
巫啾啾这一次做的是凉皮。
跟蓝烟的选品其实差不多,都是凉拌类型的,只不过主要用到的食材不同,但是后面的配料其实很相似。
这个时候就看谁用的配料跟她的食材更深得人心了。
巫啾啾选择这个凉皮也是有自己考量的,毕竟夏日炎炎,这个时候大家都喜欢吃些凉的。
刚新鲜出炉的热食,对他们来说太烫口,而且也容易心浮气躁。
她选择的凉皮绵软爽滑,酸辣可口,同时也是古时华夏炎炎夏日的一大流行小吃。
她从种植稻米到碾粉还有锅蒸,全都是亲力亲为,每一个过程都下了苦功夫,花了大心思,忙到了晚上□□点,还没让其他人插手,所以做出来的凉皮非常的有劲道,而且又薄又细,非常的爽滑。
陈木森在一旁瞧着,感觉自己的手都可以在这个凉皮上面滑滑梯。
而制作凉皮的辣椒油也是非常考究的。
凉拌的食物,最考验的就是厨师的调酱料能力。
而这个酱汁的好吃与否,除去厨师自己本身调配的能力之外,原材料也相当的重要。