鸡蛋灌饼小哥抬脚打算走，烤冷面小哥略带为难地说：“你能帮我看一下摊位吗？”
“我方便一下，很快就回来。”烤冷面小哥解释道。
哦，人有三急，我理解。
这个位置正好也能看见自己斜对面的鸡蛋灌饼推车，鸡蛋灌饼小哥欣然答应，然后很贴心地递给烤冷面小哥一包纸：“去吧。”其实是烤冷面推车上的餐巾纸。
鸡蛋灌饼小哥笑：“快去快回。”
烤冷面小哥：“嗯。”
第16章16
鸡蛋灌饼小哥无聊地坐在烤冷面小哥的板凳上等待，却没想到短短的十分钟没有等到烤冷面小哥，反倒是等到一位顾客。
“快帮我做一份烤冷面，加里脊！”女同学将一张五元的纸币和一元硬币放在推车上，“我很急！”
鸡蛋灌饼小哥从塑料板凳上站起来：“可是……”
女同学表示：“我真的很急，你要是做不了就算了！”
鸡蛋灌饼小哥在心里衡量了一下，虽说自己不希望烤冷面小哥的生意比自己好，但是友谊第一比赛第二，公平竞争才是最重要的。而且烤冷面他看烤冷面小哥做过几次了，自己也可以尝试一番。再者烤冷面小哥对自己也挺好的。
于是鸡蛋灌饼小哥被赶鸭子上架，夹起一块新的面皮，放在铁板上烤。
然后是干什么来着？
哦，对，打鸡蛋。
步骤和鸡蛋灌饼有惊人的相似之处。
鸡蛋灌饼小哥把鸡蛋打在冷面上，又等到大部分蛋白蛋清变成半固体妆，用铲子将冷面一翻，开始烤另一面，他的动作甚至比烤冷面小哥的动作还干净利落。
还挺简单的。
鸡蛋灌饼小哥夹起豆皮，洋葱，又将里脊放在正中央，然后将面皮卷好，刷酱，切成一段一段，放进纸碗里，鸡蛋灌饼小哥做的太认真专注了，所以他并没有注意到身边多了一个人。
鸡蛋灌饼小哥将纸碗放进塑料袋里，然后递给焦急等待的女同学：“好了，慢走。”
女同学：“谢谢。”一溜烟跑了。
鸡蛋灌饼小哥望着女同学离去的方向，还沉浸在自己完成一份烤冷面的喜悦中，一旁暗中观察多时的烤冷面小哥伸出手在鸡蛋灌饼小哥眼前晃了晃。
“呦。”依然是熟悉的揶揄的语调，烤冷面小哥晃完手之后将手搭在鸡蛋灌饼小哥肩上，“小师傅这是无师自通嘛。”
鸡蛋灌饼小哥从一人世界中惊醒，看了一眼烤冷面小哥，反倒是被夸的不好意思。