“嘎吱”一声,肉夹馍的馍饼，应声而开。
他聚精会神地品尝着肉夹馍,馍饼的最外层,皮薄酥脆，内里却绵软中带着一股韧劲儿。
炖好的五花肉，咸香可口,还带着若有似无的甜意，这五花肉里，肥肉不腻,瘦肉不柴,吃起来荤香可口,简直妙不可言。
这四分之一的肉夹馍实在不够宗良吃，他又小心地咬下第二口,却掉下好些饼渣。
宗良连忙伸手接住，一点儿也舍不得错过。
夏知恩看着他这副爱不释手的样子,忍不住笑了起来,道：“宗良，你这也太夸张了！”
说罢,他便也拿起一块肉夹馍，随意地咬下一口。
夏知恩顿时一愣，他呆呆地看着眼前的肉夹馍——怎么这么脆！？
他细细将肉夹馍嚼碎,混合了卤汁的五花肉，和馍饼一齐在口中翻腾，一会焦脆，一会绵韧,卤香的滋味自始至终贯穿,从舌尖流淌到喉咙,耐人寻味。
夏知恩咽下了肉夹馍，顿时觉得，方才宗良的反应，一点儿也不夸张！
牛公公也吃得惬意，他一面品尝，一面道：“这馍饼若是不切开，滋味应当更好！卤汁会顺着馍饼往下流，所有的精华，都锁死在里面啦！”
宋云凝与他相视一笑，道：“那好，明日早晨，我们就卖这个了！”
宗良忙道：“师父，再给我一个肉夹馍吧！”
夏知恩一听，道：“你都已经吃了一块，差不多就行了！”
宗良横他一眼，道：“你懂什么？我要找郭公公去画图！”
经过宗良这么一提醒，宋云凝也想起了这事，便又做了一个肉夹馍，让宗良送去给郭志远，让他照着画。
宗良兴高采烈地端起肉夹馍，找郭志远去了。
宋云凝看着他一步三蹦的背影，也忍不住期待起明日的早膳来。
翌日，宋云凝起了个大早。
宋云凝平日都和石大婶一起去后厨，但今日，石大婶看起来还没起床，她便先走了。
宋云凝来到后厨，发现郭志远和夏知恩已经到了。
“郭公公，早啊！”
郭志远冲递上一卷纸，道：“这是你要的。”
宋云凝接过来一看，这一卷纸上，画着个大大的肉夹馍，表面金黄，裂开的部分，还堆满了酱色的五花肉，肉汁渗了几滴出来，看着这幅画，仿佛都能闻到香味儿。
宋云凝看得惊讶，道：“郭公公，你画得也太真了！”
郭志远人逢喜事精神爽，也难得地笑了起来：“昨日宗良送来的肉夹馍，确实好吃，还没画完，便已经吃完了……”
宋云凝笑道：“今日如果能卖出十个肉夹馍，我就心满意足了。”
夏知恩摇摇头，道：“那可不止，昨日围观他吃肉夹馍的人，都不止十个。”
宋云凝微微一愣。
“师父！”
宗良一大早便精神抖擞地来了伙房，他笑嘻嘻道：“咱们快去卖肉夹馍吧，我都等不及了！”
宋云凝笑着点了点他的脑袋，道：“你是不是前两天领了赏，所以才这么积极？”
宗良嘿嘿笑道：“也不全是！我就是觉得和师父一起开摊儿，好玩！”
宗良虽然是孩子心性，但是也很难吃苦，他身为杂役，平日在后厨之中，什么脏活累活都要干，但他从来不曾抱怨。
如今，宋云凝得了罗公公的授意，要开宵夜和早膳，便把宗良要了过来，这样他不但能多学些东西，也不会受人欺负。
准备妥当之后，宋云凝便和宗良一起，将烤好的馍饼和炖肉，装进了食篮里。
夏知恩见东西太多，便道：“你们稍等。”
说罢，他便转身去了后院的杂物房。
片刻之后，他便推着一辆小车过来了。
宋云凝眼前一亮，笑道：“有了推车，我们一次就能把所有的东西搬完了！”
夏知恩也笑着点点头，道：“现在还早，闲来无事，我们送你们过去。”
于是，夏知恩和郭志远便推着小车，宗良帮忙扶着上面的东西，一路稳稳地到了东厂小饭堂门口。
此刻的小饭堂，还空无一人，宋云凝便将郭志远画的菜单，贴到了门口。
平日里，只有宗良和宋云凝两个人忙活，要准备不少时间。
今日有了郭志远和夏知恩，早膳的摊儿很快便支了起来。
就在早膳摊儿准备就绪的时候，负责早膳的小厨们，也陆续过来了。
其中两人扛着馒头，还有一人抱着一锅粥。
抱着粥的小厨，名叫鲁大，来到后厨时间不算短了，他一见夏知恩，顿时有些不悦。
鲁大道：“夏知恩，方才后厨忙活的时候没见你，没想到你居然在这儿！自己的活儿不用干了？”