朱元璋愣住,他对陈东道：“你们那……食物真好吃！”
陈东使劲摇头：“不不不，我没吃过！不对，这些东西是我吃过的,但……”
陈东情急之下，说话顺畅了不少,但还是不能顺利表达出自己想说的话。
不过朱元璋这么聪明，当然听懂了。
陈东的意思应该是,他没吃过这么好吃的菜。他们那里的人不是这样做菜。
不愧是我的标儿!
朱元璋脑子懒得去想为什么朱标能这么迅速用东大陆的作物做出一桌大明美食,只需要一边吃一边夸赞标儿厉害就好。
“娘,玉米是好东西,只用水煮了直接吃,非常健康。爹身体不好不能吃肉的时候，就让他啃玉米。”朱标一边为娘亲夹菜，一边道，“土豆、红薯和玉米都能用水煮了或者火烤了直接吃。”
李善长一边品尝着美食,一边道：“不需要脱壳？”
朱标道：“收获之后就能直接吃,不需要研磨。”
朱标又让人送来直接用水煮的三种粮食当主食。
李善长的牙已经不好了，啃不动玉米，便吃掰下来的玉米粒。
他又咬了一口很甜的红薯，和一口口感很绵软的土豆,忍不住老泪纵横。
“都能吃啊。”李善长流着泪道，“都能吃……”
朱元璋亲手帮李善长擦拭眼泪,擦拭之后，他也忍不住流出了眼泪：“真好啊。”
食物很美味，但朱元璋等人吃着吃着,都忍不住哽咽。
朱标把马秀英抱进怀里，轻轻拍打着娘亲的背,道：“娘，以后我们也能种，要高兴啊。”
马秀英哽咽道:“娘就是高兴。”
华夏最初广泛种植的主粮是黍和粟，即黄米和小米;之后广泛种植的主粮是大麦、小麦和稻米。
这些主粮无一例外，都有壳。
有壳的粮食最好储存和运输，但有壳的粮食去壳之后，重量会减轻许多。
如果不去壳，食物很难熟，咽下去十分困难。
百姓在饥饿的时候，舍不得用糠皮喂牲畜，自己十分艰难地吃了。粗糙的糠皮可能把喉咙划破。
粗米和灰黑色的面粉，是大部分平民百姓家中生活较宽裕的时候的主粮。