叶青穗指了指自己身侧的位置,二丫坐了过去。
就这样,姐弟仨坐在门檐下抱着桃子吃了起来。
说实话,叶青穗有些惊讶,因为手中的桃还挺好吃的。桃子外面红彤彤的,皮薄肉厚。既有些脆,又有桃子的绵软。卖相好,口感好。要是放在现代,二十块钱一斤也是抢着要的。只可惜再好的东西一旦多了也不值钱了。
没过多久,隔壁的春婶子来了,说是许是后半晌能轮到他们家浇地,让秦翠花赶紧去地里等着。
秦翠花一听此事,心头一喜,交代了几句便匆匆去了地里。
叶青穗虽然在乡下长大,但对于农事懂得也不太多,帮不上什么忙。她想着等到傍晚的时候若是爹娘还不回来,便去送饭。
如今她能帮得上忙的,大概就是院子里的两筐桃子了,得想个法子多赚些钱才好。
吃完手中的桃,叶青穗心头有了些想法。
“二丫,家里有糖吗?”
二丫点了点头:“有,在娘屋里放着。”
有就好。
“姐给你们做些好吃的去。”叶青穗道。
叶青穗从筐子里捡了二十个桃子,端着盆子去井边搓洗。叶二丫虽然不知道她要干啥,但还是跟着过去帮忙了。不多时,二人把二十个桃子洗好了。随后,叶青穗拿了个刮皮刀把桃子上的皮刮了下来。又把去了皮的桃子用刀子竖着切成了几份。
锅中放水,把刚刚刮下来的桃子皮放入了锅中,又加入糖,开火开始煮。其实最好加些柠檬汁,可惜家里没有。不多时,锅里的颜色就变成了桃粉色。捞出桃子皮之后,把桃肉放入锅中,慢慢熬煮。最后,盖上盖子焖。
虎子脑袋里满满的疑惑:“大姐,桃子咋还能放锅里煮啊?”
二丫也好奇地看向了叶青穗。
这做法着实奇怪,果子不都是洗干净吃的吗,咋跟做饭似的煮一煮。
叶青穗什么都没说,笑了笑,道:“等一会儿你们俩尝尝味道。”
“好!”
约摸过了半个多时辰后,叶青穗去厨屋掀开了锅盖。
满满的都是桃子味。
叶青穗拿了三个碗,姐弟仨一人一个。她先从锅里捞出来几块桃子,放入了碗中,又从锅里舀了两勺汤汁。
汤汁入碗,淡定如二丫也忍不住感慨了一句:“好漂亮啊!”
叶青穗看着粉色的汤汁,粉嫩的桃子也很开心。
“快尝一尝味道,试试好不好吃。”
虎子连忙接了过来,喝了一口。顿时,他的眼睛亮了起来。
“好甜啊,真好喝,一股桃子的味道。”
叶青穗端起来碗尝了尝。唔,味道确实不错,甜甜的,还有桃子的清香。
“煮过的桃子好软啊,好甜好吃!”虎子嚼着嘴里的桃子说道。
二丫也点了点头。
不一会儿,叶青穗吃完了碗里的桃子。她对这次做的桃子非常满意,觉得做成罐头去卖应该可行。不过,不知道市场如何,最好去试验一下。
看着锅里剩下的桃子,她觉得今日就是个好时机。
虎子试探着伸出来碗,想要再吃一些,这一举动被叶青穗拒绝了。
“桃子吃多了容易上火,今日你差不多吃了两个桃子,不能再吃了。”
叶青穗平日里的威压很重,虎子很是怕她,此刻听她一说,顿时不敢再提。
既然决定去卖了,有些事情定要保密的,叶青穗看向了二丫和虎子,道:“这个吃食叫罐头,我打算去镇上卖一卖,你二人可千万莫要把罐头的做法告知旁人,不然咱家就赚不着钱了,你们就吃不上肉了,记住没?”
二丫和虎子连忙应了下来。
叶青穗把家里的桶刷洗干净,又把家里新买的没用过的碗筷带上,把桶放在了推车上。随后,她让虎子去隔壁春婶子家玩。
她打算跟二丫两个人去镇上卖吃食。
临走之际,想到平日里二丫缩着头不愿见人的模样,叶青穗拿了两块盖馒头的纱布,递给了二丫一块。
“系在脸上。”叶青穗道。
二丫微微一怔,接过来纱布。
瞧着二丫眼神中受伤的神色,叶青穗立马又道,“咱们姐妹俩长得太好看了,万一在外头遇上不怀好意之人咋办?还是戴上稳妥些。”
说着话,叶青穗自己系上了。
二丫抿了抿唇,也系上了。
做完这些,二人推着推车朝着镇上走去。
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