即便这次不像之前那样是云绵绵边拿着食物边描述,但是光是听她那么一说,在场所有的游客还是都忍不住吞咽了下口水。
他们是想象不出这样的美味,但是炸鸡店店铺上的标识就是这炸鸡腿。
金灿灿的,让人垂涎欲滴。
所以大家下意识地就将香辣鸡翅带入了其中,只要想一想,就觉得让人口水直流。
“还剩最后一种,是辣味鸡肉卷。”
“这个比起之前所说的新品都要复杂一些,主要的食材是鸡柳。”
“除了鸡柳之外,鸡肉卷里面还有番茄,生菜,沙拉酱,黄瓜条等等。”
“因为里面的鸡柳是用辣味验料腌制过的,所以吃起来的时候就会有辣感。”
“因此名字就叫做辣味鸡肉卷。”
“咬下去的时候,鸡柳的嫩滑,还有生菜的鲜脆,黄瓜丝的清甜通通都会夹杂在一起,再配上沙拉,番茄酱,口感特别的丰富有层次,绝对是让你吃了还想吃的存在。”
人鱼国王也跟着咽了咽口水,早上他吃的不多,就等着新品上来呢。
“好了,炸鸡店的新品全部介绍完毕,大家可以跟我进入店铺看一看。”
众人连忙鱼贯而入,进入店铺之后,纷纷发出惊讶的感叹声。
炸鸡店跟甜品店又有些不同。
甜品店的食品制作区是在靠墙壁这一侧,炸鸡店的制作区则是在中间围了一个玻璃区域,四周全部食品存放区,以及客人用餐的地方,且店铺面积看着比甜品店要大上许多。
那是自然,云绵绵在建设这个商区的时候,特地是将这三家店铺往大了建,比其他同排的店铺要大上1/3左右,这样就能避免甜品店之前产生的人太多,店太小,拥挤非常的状况。
“大家可以看一下,现在我们厨师在做的就是香辣鸡翅。”
云绵绵说话的时候,客人们纷纷将目光投向了食品制作区。
只见食品制作区里,两个厨师带着白色的口罩,身穿白色衣服,头顶白色厨师帽,将自己遮盖的严严实实,只能瞧见一双波澜不兴的眼睛。
虽然看不清样貌,但是只要熟悉甜品店的客人百分百确定,摘下他们脸上那白白的东西,露出来的脸估摸着跟甜品店的厨师没什么两样。
不是说长得像,还是说表情太相像。
不过大家很快就将厨师抛之脑后,现在的重点是他们手头上正在制作的香辣鸡翅。
只见其中一名厨师正拿刀在鸡翅上划拉几道口子,然后放进了特制的酱料汁中浸泡。
随后又开始将面粉与淀粉揉杂在一起,静等几分钟之后,将已经腌入味的鸡翅放入面粉之中,面粉完完全全地将鸡翅膀们包裹在一起。
在这之后,二号厨师接过已经包裹面粉完毕的鸡翅,熟练地将它们放入已经沸腾的油锅之中,油锅立马就发出了噼里啪啦的声音。
热气沸腾,周边围观的群众也忍不住跟着龇牙咧嘴起来。
“这就是城主大人嘴中说的炸的做法吗?”
“这些是什么油?”
“好神奇啊,感觉热浪扑过来,脸都有些发烫。”
“看看这个鸡翅,居然在油锅里翻滚,还有淡淡的肉味传出来,是快熟了吗?”
“应该不至于这么快吧。”
……
此时的西方大陆人并不太清楚油炸这个烹饪方法,见到厨师们炸鸡翅,那是相当的兴奋。
“这些油是怎么来的?为什么要把鸡翅裹在面粉里面炸呢?”
“这岂不是很浪费面粉吗?”
“这些面粉看上去就很高级昂贵,如果做成白面面包的话,不知道能让一家三口吃多少天。”
“城主大人果然是财大气粗是,能够想出这样的方法做美食。”
难怪就算是永恒之都的贵族都要屁颠颠地来他们特洛纳兹疯抢食物,毕竟就连他们也想像不出这样神奇的烹饪方法。
当然说起烹饪方法,应该是食肆的食物更能让大家学习。
只不过食肆的厨房设在后面,是用门隔开的。
大家只能透过取菜的小窗口,隐约瞧见厨师们在工作,但是具体是如何烹饪菜品的,大家却是瞧不见。
只有甜品店跟炸鸡店是能让大家看的清清楚楚。
可是看的清清楚楚又如何,甜品店跟炸鸡店目前使用的铁皮工具各式各样,至少目前西方大陆人是完全制作不出来的。
而且如何使用,他们也云里雾里,根本就看不明白,所以哪怕他们得到了这样的工具,估摸着也是放在手里废弃。
重要的是,甜品店关门阶段,如果有心术不正的人靠近,想要去甜品店做些什么坏事的话,店里的厨师便会立马化身为勇者,将他们全部抓起来游街示众。
一来二去也没人敢打这些店铺的主意。
毕竟谁也不想跟云绵绵那可怕的东方仙术硬碰硬。
鸡翅在沸腾的油锅中被厨师用一双长长的筷子翻滚着身体,很快的,就见那白白的面粉慢慢变得焦黄。
在众人焦躁的等待过程中,厨师终于将油锅里炸至金黄的鸡翅拿了出来。
原本白白的面粉此时此刻已经变得金黄焦脆,还透着一股奇异的香味,大家目不转睛地看着厨师拿调料品在鸡翅上撒了一下,然后将它们依次摆盘放好,最后在一个白色的小碟子上,又挤出了红红的酱料。
应该就是云绵绵之前说的番茄酱。
见到厨师做好这香辣鸡翅之后,亚历山伯爵二世话不说,直接伸手去拿。
厨师只是淡淡地看了他一眼,并没有阻止他的行为。
这一盘鸡翅里面有六个,刚好云绵绵一行就是六个人。
于是亚历山伯爵可勤奋地依次分了过去,也不怕烫手,分完之后就直接上嘴。
刚出油锅的香辣鸡翅还很烫,上面红红的辣椒粉衬着金黄的表皮,看着格外的令人觉得有食欲。
亚历山伯爵迫不及待地咬了一口,紧接着就听到了一声清脆的咔嚓。
他有些惊讶地睁大了眼睛,大呼小叫道,“这个皮好脆!”
众人忍不住跟着咽了咽口水,可不是脆吗?他们六个人一字排开,每人一口,脆的连他们都能听得见啦!
云绵绵咬的是鸡翅最有肉的那部分,直接连皮带肉的咬下了一块,鸡翅的肉非常的嫩,毕竟都是新鲜食材。
这种嫩再搭配上炸至金黄的表面,以及那无法忽视的辣味,瞬间让口感变得越发的美味起来。
她吧唧吧唧地吃着,时不时沾一点番茄酱。
油炸的食品吃多了通常会觉得油腻,但是系统出品的油跟面粉,在炸完鸡翅之后,并不会让面粉表面吸附更多的油。
这样吃起来就不会叫人觉得油腻万分。
以往的油炸食品,面粉会吸附很多的油,很多时候,大家还没来得及入口,就会见到油顺着面粉滴滴落下。
光看那哗啦啦的油就让人完全没了食欲。
但是系统出品的香辣鸡翅并不会有这样的后顾之忧。
鸡翅放入盘中,再转移到亚历山伯爵的手中,由他一一地送过去,云绵绵是第一个,阿瑟克尔是最后一个。
但是在阿瑟克尔拿走鸡翅的时候,云绵绵可是特意往盘子里看了一眼。
这么长的一段时间,洁白的盘子上并没有残留太多的油。
只有一小点。
这个量真的是让云绵绵非常满意。
当然,也可能是因为鸡翅放置的时间不够久,所以看着出的油量并不多。
因此,在第二份鸡翅做好之后,云绵绵并没有让亚历山伯爵去拿,反而是放置在那儿,让厨师进行下一个新品的制作。
就是为了观察到时候餐盘上会不会流出更多的油。
“第二个新品是原味薯条。”
“制作方法也非常简单,就是将土豆切成块,然后放入油锅里炸。”
“不过需要厨师精湛而又熟练的烹饪技巧,才能让薯条炸的刚刚好。”
“炸出来之后,薯条是成一种金灿灿的柱状体。然后再在上面浇上鲜红的番茄酱,看上去就让人食欲暴增。”
云绵绵话音落下,亚历山伯爵就迫不及待地接过一盘的薯条,沾点番茄酱,一人一根地分了过去。
看上去寒酸的很。
云绵绵忍不住笑道,“哥哥,薯条一份有很多根呢,你可以三根三根一起吃。”
亚历山伯爵惊道,“天,我们是什么富裕的人家,居然还能三根三根地吃薯条。”
“看看我们这里六个人,每个人三根就18根了。吃完就所剩无几了,所以还是应该一根一根地吃,能延长时间,而且还可以多次体验薯条的美味。”
云绵绵:……
说的仿佛很有道理的样子!
眼睁睁地瞅着一群人慢悠悠地吃着薯条而自己品尝不到因此抓耳挠腮,抓心挠肺地难受的客人们:……
亚历山伯爵对自己到底是有什么错误的认知?
有了云绵绵这样一个亲妹妹存在,哪里还是什么富裕人家,明明是富可敌国。
好气哦!
根本就是得了便宜还卖乖。
也不考虑一下他们这些只能看不能吃,口水哗啦啦流了一地的可怜人。
“这薯条的味道还真的有些稀奇,跟吃土豆完全不一样。”
人鱼国王晃了晃头,他待在人类世界这么久,对人类餐桌上的食物也是大致了解的非常清楚。
土豆做成的食物他也吃过,但是口感跟现在拿到的薯条是完全不一样。
这个薯条的表皮很脆,咬进去之后,里面的口感却非常的软绵。
厨师的技巧是真的好,能够做到把薯条的外表炸的那么干脆,内部却依旧能够保持柔软状态。
吃起来外焦里嫩,沾上番茄酱之后,叫人吃了还想吃,一根接着一根,根本就控制不住自己的嘴。
分享完这一波薯条之后,云绵绵看了下餐盘上的鸡翅。
很干净,底部只有少量的油渍出现。