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第105章 法餐(1 / 2)

在舞会开始之前,还有一场正式的晚宴。苏诗怡坐在衣帽间车厢里,造型师用给她做发型为理由,不准她跑出这里,去看列车停下后,已经上来的明星。

“你得隆重出场。”造型师苦头婆心地劝她,“你是今晚的主角,还想不想做全场焦点啦?有点耐心,亲爱的。”

好吧,苏诗怡接受了她的说辞,以及像是开了倍速的做发型速度。她的金发才染了没几天,头顶上也不用补色。

白金色真的太好看了!苏诗怡本来就是冷白皮,去哪里都会带上团队里的造型师,在她的巧手下简单打个底,几分钟就能驾驭住这个极浅,饱和度非常低的发色,非常显白。

晚宴的活动范围不会太大,造型师还是建议她戴上皇冠,等舞会时再换另一个精美而松散的发型也来得及。

苏诗怡:“不要,上次那个朝冠给我留下心理阴影,太重了!皇冠只会影响我低头干饭的速度。”

哪怕是价值逾千万的古董,也不能影响她吃饭啊。天大地大,吃饭最大。

造型师:……

刚才还说要做全场最靓的崽,吸引所有人的注意,现在又只惦记着吃了!

她简直和哄孩子似的:“那我们戴个轻一点的嘛,戴冠冕吧。看那个就挺好,上面的珠宝也不多。哎呀,我给你做的这个发型超级适合的,Yhness,咱们就戴一个吧,来,我给你戴上试试效果。”

“你看,这不就是公主殿下本人吗?”

造型师确实没骗她,这顶冠冕戴在头上没什么分量,仅仅是30克拉的钻石和18颗海水珍珠而已,底座又十分轻盈。

头上的和颈间的珍珠相互呼应,像是成套首饰。苏诗怡活动了下脖子,确定不会造成困扰后才点头。

哪个女孩不梦想戴皇冠呢?但是当可选择的数量实在太多时,苏诗怡反而嫌它太重了,果然印证了“轻易得到的就不会珍惜”的道理。

苏·渣女·诗怡伸个懒腰:“到底还要多久才开始啊,都到齐了么?让客人等太久可不礼貌。”

凯文查看手机,然后回答:“客人们都到了,您五分钟后可以出场。”

为什么要特意等五分钟?因为顾朗那边还没搞定啊。直到苏诗怡在椅子上都快要坐不住,准备完毕的顾朗才慢条斯理地走进这节车厢。

因为车厢顺序的缘故,他要到宴席那节车厢,就得经过这里,所以顾朗会带上女儿一同出席。

父女俩对视一眼,还没等顾朗发挥绅士分度,夸奖一下苏诗怡今晚的美貌动人,就先听到她一声夸张的哇哦。

“爸爸。”她上下打量几眼,“你今天好像对造型格外在意啊,从头发丝到脚底下,处处透露着中年男士上了年纪却又努力维持体面的精致。”

看看她爹,穿着仪式感最强的燕尾服,黑外套黑裤子黑色漆皮鞋,白马甲白衬衫白领结,隆重到马上要参加诺贝尔颁奖似的。

苏诗怡简单评价:“传统但略显古板。爸爸,你现在很有长辈风范。”

顾朗:……

他冷漠以对:“造型师,想个办法将她的小肚子遮一下。”

苏诗怡大惊失色,赶紧摸摸自己的小腹。摸到平坦的一片,这才放下心来,想起来自己还穿着虽然没什么用但毕竟是束腰的东西呢。

何况她午餐吃得不多,最近也没暴饮暴食,爸爸故意吓唬她而已!

放下心来的苏诗怡长舒一口气,她觉得自己绝对没有小肚子,但站起来时还是下意识挺腰收腹……

咳咳,防患于未然嘛。

她再去看顾朗,刚才还被她调侃为中年男人的老父亲身材仍然很绝,甚至是不用健身,都能直接去演某超级英雄的程度。

除了爸爸好像没有官方设定的那么高?还差那么一两厘米?

这话她是万万不敢讲出来的,只敢在心里说说。

不过这套衣服还是很挑人穿,别人穿起来像晚宴迎宾,在顾朗爸爸身上属于英伦绅士的优雅感狠狠拿捏,他弯起手臂,示意女儿跟上。

苏诗怡挽着他,不得不和他保持了一段距离——因为她穿着四条裙子,裙撑有点大,没办法像影视剧中那样,和同行的男士亲密接触。

她开始思考,这不会是爸爸故意安排的吧,为了让她和今晚的嘉宾们保持距离……

呜呜,越想越觉得有可能,早知道她就不穿复古礼裙了!

但现在后悔显然是晚了,而且今天来的也有女明星,她们都是按照晚会主题穿的。苏诗怡和顾朗一起走进车厢时,就看到了好多好多熟悉的面孔,只在大荧幕上出现过的脸!

虽然这里不能出现他们的名字,但不妨碍苏诗怡脸上的笑容都更绚烂了些。要不是顾朗还用力把着她的手臂,唤回了她的理智,只怕她要按耐不住激动的心,提起裙摆过去求合影。

在顾朗财大气粗的改造下,整节火车车厢拆掉了固定的餐桌,组成半回字形的拼接长桌。顾朗总共邀请了十八位客人,他们留出了最中间的位置,依次向两边落座。

嗯……其实今晚的座位是约翰和凯文负责排列,本来应该是顾朗和苏诗怡并排坐,但凯文硬是顶住了约翰的压力,将座位安排成他们父女面对面坐。

在正式宴会上,西餐礼仪是男女错开坐,所以苏诗怡落座后简直不要太惊喜,她这时倒觉得穿着维多利亚服装该庆幸了,这样没人知道她有点腿抖。

拜托,不是她没见过世面——请问有谁在左边坐着某邪神,右边坐着某侦探,斜对面分别是某巫师和某特工时能忍住不激动啊!

啊,不远处还有某超英,可惜在没有特定主宾的情况下,一般是年龄大的往中间坐,他就只能稍微坐远点了,但苏诗怡还是会忍不住往那边看QAQ

好耶,今天是她的幸运日!

虽然今天晚会的主题是维多利亚时期,但众所周知英国菜的味道……咳咳,是因为列车在法国境内,所以今天吃法餐!

摆在各位客人面前的是琳琅满目的纯银餐具,正式而庄重的法餐礼仪将这些英国明星们看得迷糊,谁都知道吃西餐是左手拿叉右手拿刀,但这上面不同形状的刀叉的也太多了吧?

正有侍者要上来讲解,苏诗怡立刻自告奋勇,让他去其他地方忙吧,这里交给她就行了。

这是她最爱系统的一次——给她提供了标准各国语言的wài • guà,让她能流利而自然地说一口地道牛津腔,不至于见到偶像时只能磕磕巴巴的手脚比划。

“法餐的刀叉是比较多,一般是吃完一道菜后将专用刀叉放在盘上,服务员会端走。这个是沙拉叉、鱼类叉、肉叉,中间是垫盘,不撤走的。右边这些分别是切肉刀、鱼刀、头盘刀、茶匙、小咖啡勺、汤匙以及海鲜叉。”

“上面的呢,就是面包盘和黄油刀,旁边是用来吃甜品、蛋糕等的叉子和勺子,这个是咖啡杯。这几个杯子从左到右依次是水杯、香槟杯、白酒杯、红酒杯、雪利酒杯。不用太在意,我就在旁边,随时可以问我。”

“谢谢你,诗怡,你真厉害。”

迎着偶像温柔慈祥(?)的目光,苏诗怡的脸都有点红。

坐在对面的顾朗很给女儿面子,没有拆穿这其实是她临时抱佛脚,半个小时前刚学的。

苏诗怡,一个在家里直接用筷子夹牛排吃的人,这时候倒是变得精通法餐礼仪了。

“来点什么餐前酒呢?”苏诗怡不敢再和人家对视了,害羞地转移话题,“香槟还是雪利?”

“香槟,如果你愿意为我推荐,我会非常高兴的。”

苏诗怡心道一声好耶,功课没白做!

她清清嗓子,自信开口:“那就来点堡林爵怎么样?在1884年,它被维多利亚女王指定为王室御用香槟,和今天的气氛很是相配。”

“听起来不错,我很愿意尝试。”

很快就有服务员带着已经静置过的酒上来,不同于影视剧中让香槟狂喷的场面,在这样的环境里,当然要优雅地打开它。

苏诗怡看了眼顾朗,她老爹巍然不动,示意让她来开场。

好吧,她来就她来。

苏诗怡站起身来,举着杯子,用勺子轻敲杯肚:“Ladiesalemen,giveatoast(干杯)!”

由晚宴女主人开场,晚餐算是正式开始。先是苏诗怡遥敬各位,然后再坐下,和她对面的顾朗爸爸碰杯。

法餐碰杯是杯肚对杯肚,苏诗怡险些忘记,还得是顾朗及时调整了酒杯位置,似笑非笑地看着好像有些激动过头的女儿。

顾朗用中文说:“你要是不能喝,就去小孩那桌。不然换点橙汁?”

哼,瞧不起谁呢。

苏诗怡穿越前在酒桌上不说千杯不醉吧,也被锻炼出一身好酒量。她只是不喜欢豪饮,对酒有抵触,但现在没人敢劝她的酒了,当能够小口轻抿,慢慢品味酒体时,她还是愿意喝的。

几口餐前酒下肚,众人开始吃桌上的咸点心。

这个必须要多吃点,因为这可能是法餐里唯一能填饱肚子的环节了……

苏诗怡和身边的帅哥美女们分享了松软的可颂面包,还热情安利她最爱吃的杏仁薄片——就是当时在帝都米其林吃到特别喜欢,家里厨师给她复刻的版本,口感能做到几乎百分百相似了。

她偏爱柔软口感,但隔壁某帅哥显然偏爱法棍。可能是大家都知道后面的吃不饱,这里要多吃吧,有个姐姐已经啃掉三个贝果了,苏诗怡真佩服她。

接下来上的就是法餐的前菜,一道可生食切片的火腿拼盘,佐以冻鹅肝和腌黄瓜。三种世界知名火腿,伊比利亚、帕尔玛、圣丹尼均在列,还被摆盘成了精致的花朵形状,已经有人发出赞美,并拿出手机相机了。

“真的是非常好吃的火腿!”苏诗怡身边的帅哥连连赞叹,“谢谢你邀请我们来,诗怡。”

呜呜呜,这种让万千少女魂绕梦牵的嗓音,认真地叫出她的中文名字,虽然发音不太标准,但是说得特别真诚!这种感觉!

苏诗怡时刻提醒自己保持理智,然后才开口:“嗯,如果你喜欢吃火腿,我想给你推荐华夏的金华火腿和宣威火腿。只是它们一般不做生食,金华火腿做蜜汁火方最好吃,宣威火腿嘛……华夏的中秋节也快打了,我送你几盒火腿月饼吧?”

“好啊,我很期待品尝到华夏的美食,谢谢你的推荐,诗怡。作为回礼,我也想推荐一道经典的英国菜。”

苏诗怡:只要你别说仰望星空就行。

他俩的交谈没有刻意放低声音,在一个接一个的“我也想要”中,华夏火腿很快就从送给一个人的礼物就发展成给全场客人的伴手礼——

凯文已经在安排了,他们明天下火车时能带着走。

接下来就该上汤品了,主厨的菜单里定了两道可选,分别是奶油扇贝汤和法式龙虾汤。苏诗怡要了奶油扇贝汤,而她被周围一圈的龙虾汤所包围。

……行吧,说句实话,她有些吃腻波士顿龙虾了。

奶油扇贝汤被盛在一块切开的圆面包中,奶白色的汤上撒着些许欧芹碎。苏诗怡浅尝一口,味道格外鲜美浓郁,是和她习惯的粤式汤品完全不同的味道。

里面应该加入了白葡萄酒,酸味恰到好处的中和了奶油的甜腻,法餐用牛奶勾芡的做法,也使这道汤品的层次感更加丰富。

苏诗怡一边喝汤,一边还将“碗具”圆面包撕下来,在汤汁中蘸蘸,这样超好吃的!

可惜法餐一般是不分享的,她也不好意思将自己喝过的汤和别人共享,不然真想让这些喝龙虾汤的人一起尝尝啊。

隔壁的法式龙虾汤出品也很优越,看他们享受的表情就知道了,连顾朗都面露赞许,看来今天大厨发挥得特别棒嘛。

到这里,苏诗怡已经有六分饱了。不过没关系,后面的菜都没什么份量(bushi)

喝完了汤,就该上头牌。列车停在法国境内,而法国又是世界上多种顶级生蚝的原产地,这餐的头牌当仁不让地选择了生蚝。

贝隆、吉拉多、金钻、水晶、黑钻、翡翠……知名品种都在这里。其中贝隆生蚝是口味很重的铜蚝,有独特的金属气味,必须要搭配酒才能压住,水晶生蚝就是石蚝的典型代表了。

苏诗怡让服务员倒了杯灰皮诺,和身边的人介绍,这种是轻酒体白葡萄酒,和海鲜河鲜类搭配比较适宜。如果他们想尝试重金属味的贝隆生蚝,建议配中重酒体的霞多丽。

在偶像们“你真是知识渊博”的赞美目光下,苏诗怡骄傲地挺起胸膛。

至于她在进场前还在打小抄背课文这种事,又有什么关系嘛,成大事者不拘小节!

头盘除了生蚝,还有一道鱼子酱。他们吃的是顶级黑鱼子酱,只有用贝鲁嘉鲟、ASETRA、SEVRUGA三种鲟鱼的卵才能做成。

苏诗怡倒是习惯了吃一口就要几千块钱的东西,她身边的明星们听到这个价格,都有些咂舌。

他们已经算是较高收入群体了,但原来富婆的生活,都过得这么奢侈的吗!

头盘用完后,终于开始上主菜了。今晚的法餐是两道主菜,先上鱼再上肉。

海鲈鱼的处理方式也有两种,经典的清蒸和橄榄油香煎。苏诗怡选的是清蒸,味道无功无过,厨师正常发挥,搭配中轻酒体白葡萄酒的长相思,像是每月领到了正常工资的意料之中,却没有额外奖金的欣喜感。

倒是隔壁的香煎有点惊喜,帅哥和她讨论时说起,橙子酱去腥解腻,鲈鱼的味道酸酸甜甜。

就,有一点点馋。

苏诗怡的眼神中带着些许渴望,顾朗和她对视后,快速将最后一口吃进嘴里。

苏诗怡:……

可恶的爸爸,这是几个意思啊?她再叫一份就是了,就那么小一块而已!

她刚要举手示意,斜对面的姐姐就问她,是否愿意和她分享这道菜。

啊啊啊啊!苏诗怡的内心在土拨鼠尖叫,美女姐姐要和她吃一道菜!

她可以,她太可以了!老婆——

姐姐特意选了没吃过的另一边,切下一半送到她的盘里。苏诗怡将所有的法餐礼仪抛之脑后,满脑子只剩下姐姐绝美的容颜,难怪能让某队长惦记多年念念不忘,姐姐真的好美!

嘿嘿,姐姐,嘿嘿……

她和美女姐姐同吃一道菜,四舍五入姐姐就是她老婆!

这道菜明明是甜的,比十颗方糖加起来还要甜!

吃完了鱼,就该上肉了。晚宴提供澳洲和牛、日本和牛供客人选择,苏诗怡选了M9西冷,这个部位脂肪较少,最有嚼劲。

这个倒不用她背课文,她之前就知道:“西冷是比较有韧性的,菲力的肉质最松散,瘦肉也多,如果想品尝香甜多汁的,肉眼更合适。”

然后她回忆了一下:“牛肉可以搭配高酒体红葡萄酒,西拉和赤霞珠都是不错的选择。我更喜欢西拉,它的果味比较重,当然酸度也比较高,不喜欢喝太酸的推荐选赤霞珠。”

“如果既想要果香味,又不爱喝酸的,那就试试仙粉黛,它是中重酒体。”

在牛排熟度这里,就充分体现出中西口味差异了。别人都选了三分熟、五分熟,苏诗怡坚定地选择了七分熟。

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