她收的羊多是娘家村子那边来的,利润自然要更高些,就是不晓得这姑娘会出多少银子一斤。
“价钱的话羊肉我给三十五文一斤,若是有牛肉,我给四十五文,另外的话羊下水十文一副,牛下水我出二十文一副,姐姐看行吗?”
南枝说这话时也有些忐忑,倒不是说不敢杀价,实在是因为这里不像自己那儿,这儿的肉牛养的少,耕牛更不可能随意宰杀,虽说养羊不受太大的约束,但是也不像自己那里这么普遍,一般来说能有四十文一斤的羊肉都算是便宜,听阿娘说,过年的时候一斤羊肉能卖到七十文去,条件在这儿摆着,她也不敢把价说的太低。
“这价钱低了些,每斤多加两文钱,你看行不?”
妇人心里算了笔帐,这才开口商量道。
“那,那也行。”
听南枝应下,妇人松了口气,这边又笑着继续开口:“那不晓得姑娘是多久开始要肉?”
“十五号当天的话可能得要个十五斤羊肉,之后再需要加的话我提前说。”
“那行,咱们就先签个契吧?”
两人签了契,南枝给了一两银子的订钱,又说好之后每天早上卯时把肉送到,并且有牛肉时提前通知,南枝这才拎着刘慧送的一副羊下水回了酒楼。
看着南枝离开,刘慧心里松了口气,一天十斤,一月就是三百斤,虽说这生意算不得多大,可家里的日子到底能稳定些,就是不知道,不知道六郎如今在京都求学如何了。
南枝拎着羊下水琢磨了一下还是直接去了酒楼,至于猪肉的话她暂时先不准备订,到时候早晨让王生他们来买就是了。
南枝回到酒楼的时候其他几个人刚醒,瞧见她拎着副血淋淋的下水回来安娃子被吓了一跳。
连着平叔也没明白她的意思。
“东家,你这是?”
“中午给你们做个新吃食,今天得先把灶给垒起来,你们行不?”
“东西都准备好了,天亮了就能干。”柳大点头道。