“徐丑,你的手艺我心里满意得很,你回家之前我就问过你愿不愿意学门其他的手艺,你现在还想学不?”
南枝说话时满脸正色,没了往日的温柔。
徐丑没有犹豫,只狠狠点头。
东家如今就是自己的主子,她说什么自己没有权利拒绝。
“那好,这东西你收着,琢磨琢磨,一会儿我来做一遍。”南枝递给徐丑一包香料,看着他接过这才收手。
徐丑有些茫然,打开油纸包时只觉得闻到了一股奇怪的香味。
“这是安息茴香,今天咱们要用的香料。”
南枝笑着开口道。
徐丑哪里知道安息茴香是什么,只觉得这香料的味道舒服得很,看着手里的香料有些入了迷。
“你先把饭蒸着。”
“好。”
水井边上林小泉和安娃子两个正揉得满头大汗,他们也没想过洗一副下水要这么麻烦。
光是羊肠子,可就让他们差点没把手给揉肿了。
“东家。”看见南枝过来,安娃子赶忙开口叫人。
看着两个半大少年额头上满是汗珠,南枝眯着眼睛笑问道:“洗得咋样了?”
“洗,洗得差不多了。”
“洗干净了就先拿到厨房里去。”
“好。”
两个半大少年把下水端进了后厨,南枝这边也跟着进去。
徐丑还在烧火蒸饭,南枝这边已经束起袖子开始处理下水了。
她除开跟着师傅学了怎么烤烧烤,在店里忙的时候也做过两回爆炒羊肚丝,既然这儿的下水便宜,那也能做个菜出来。
南枝做饭的时候就让徐丑在边上看着,烧火的事则是交给了安娃子。
除开了切好的下水,配菜南枝还加了些土豆条进去,一直到一盆羊下水端上了饭桌,围在边上凑热闹的几人都还没反应过来。
尤其是平叔,看着南枝笑意吟吟的脸,他神色极为复杂。
安息茴香早几年他在京都是吃过的。
那时候五两银半两香这话在京都街头四处流传。
就是他也只沾着老爷的光吃上过一回。
却不想自己如今都成了个小小账房,还能再吃到这样的好东西。
尤其是,这样贵的香料尽然是用来加在些下水里……
难不成自己这东家,是想用这安息茴香来做生意?
那价钱可就要高得很了。
也不知道这燕城的百姓能不能吃的起……
想到自己的东家可能要面临无客上门的风险,平叔难免有些发愁了。
“平叔,吃呀?你这是咋了?”南枝那边说了开饭,安娃子迫不及待的就先尝了一口,看见平叔不动,还以为他是怎么了。
“平叔,吃,吃,这个,好吃哩!不膻,一点不膻!”
林小泉咧着嘴笑道。