比如今日的汤，就有陆风禾爱喝的煨三笋，将天目山所出天目笋、歙县问政笋、冬笋一起用鸡汤煨，此为三笋羹。
就连给枍哥儿准备的汤也是用的太湖银鱼用火腿汤慢煨而成。
老实说，沈南珣自小长在西北，口味更重一些，也更重油腥，陆风禾这里的吃食对他而言，有些清淡了。
可是，沈南珣不知道的是，只要他在京都，每一餐，小厨房都会额外多备一两道合他口味的汤食。
今日给他备下的就是红煨羊肉，一点点酱油，一两肉三钱盐，纯酒煨之，红如琥珀，割肉虽方不见锋棱，精肉惧化。
另外还有粉蒸排骨、清油拌鸡丝、芙蓉豆腐、清炒茭白。
枍哥儿单独上了梗米粥，陆风禾和沈南珣备下的主食是素面，面汤里是蘑菇、笋、虾熬成的汁，色黑却味鲜。
一桌子菜，色香味俱全，每一道也不多，还是考虑到沈南珣的量，手上放了些量。
陆风禾先用了半碗三笋羹，才让碧荷又盛了半碗面。
沈南珣喜牛羊肉，陆风禾却觉得膻腥，哪怕已经加了打孔核桃和葱姜去腥了，排骨用了一块便停住了，鸡丝还多用了几口。
沈南珣很是喜欢红煨羊肉，面没吃几口，羊肉倒是几乎用完了。
注意到陆风禾放下放下调羹取帕子擦嘴。
“不再用些？”沈南珣问。
陆风禾给枍哥儿擦了擦嘴角，才轻声细语，“尽够了，世子且多用些。”