就好比前些日子众人抢购甜瓜一般。
除了冬日里的甜瓜稀罕难得外，也是因为众人的口味开始出现了一些变化。如今这些人不仅喜爱上了食用冻梨，更是为着冻梨如何食用更为味美而开始争执了起来。
但不论支持哪种食用冻梨的方法，大家都不得不承认一件事。
“不愧是林大郎，甚是会吃！”
便是永兴帝，过去烧梨的忠实爱好者，如今也有了弃烧梨而选冻梨的倾向了。
作为皇帝，永兴帝食用冻梨便更为精细些。
或是内侍们在冻梨尚未化冻时便将其切块，此时的冻梨果肉呈现出来的颜色，便是极为漂亮的白色。
永兴帝拿上一块放入嘴里，冰冰沙沙的口感，极为舒适。
又或是待到冻梨化冻，内侍们撕开最上面的一层外皮，拿银勺挖出里面软化成汁水的果肉。
“当真是沁人心脾啊！”清凉甘甜的汁水一入喉，永兴帝忍不住赞道。
永兴帝吃着甚为喜爱，自也如之前的甜瓜一般，给太后和后宫中的嫔妃皇子皇女们嘉赏了好些。
“有商者下乡来收购梨了！有商者下乡来收购梨了……”紧邻京城的一县城某乡村，一汉子一边奔跑，一边大声喊道。
随着冻梨格外的受欢迎，便使得京中梨子快速脱销。在京城本地梨子出现了供不应求的状态后，一些商者便把目光放到了别处。
首选自是紧邻京城的一些县城。
而梨子作为时下众人最常食用的水果，好些老百姓因着运输极为不便，去县城一趟往往就要花费一整天的时间，进城还需要缴纳落地稅，售价又太低，便也不愿意摘去卖钱。
所以百姓们种归种，但更多的还是留作自家食用。
却没曾想，那位林大郎想出了一种名叫冻梨的新奇食梨法，使得梨子变得格外畅销。原本他们辛苦背到县城商铺也卖不了多少价格的梨子，一眨眼变成了那些商者派人下乡来收购。
且收购的价格，比之过往他们拿到县城去来得还要高上些许。
这下子，那些家中栽种了许多梨子的百姓们便纷纷把家中储存的梨子卖与了下乡收购的商者们，再拿着卖来的银钱欢喜到不行。
“哎呦，早知晓今年梨子这般好的价钱，我当时该把树上的全摘了的！”一妇人一边数着卖梨的银钱，一边极为懊恼的说道。
这妇人家，因着梨树栽种的较多。一些长在较高处的梨子，当时她家嫌弃麻烦便懒得去摘了，此刻真就极为后悔。
要知道这次商者们下乡来收梨，不仅给的价格好，还没了往常那般的挑剔，完全一副有多少便收多少的架势。
对于梨价上涨一事，林立文早从冻梨拿出来时便想到了。
除开衣食这两样关系到生存的要素外，时下其余大多物品的价值，往往只受到“士族”的影响。
用现实又残酷一点的话来讲，站立在时下尖子塔顶端的这一层阶级，轻轻动一动，便能使得许多百姓生活跟着大幅度动弹。
这也是处于封建社会当中的百姓悲哀之处。
而对此，林立文也无力改变。
对于无力改变的现状，林立文叹息过会，更是一头扎进了他所擅长的领域。
趁着此时属于冬日闲暇日，学子们也都放假归家了，林立文拿着竹笔对着庄田鱼鳞图，继续完善着来年水稻试种计划。
各地的水稻粮种，前些日子屯田司那边也已经派人送过来了。
其实若论良种的培育，林立文学过的方法确实不少。但经过他一样一样的细想过后，却发现很多其实并不适应。
在时下，除了要培育好的良种出来，更要综合考虑时下的一些具体情况。
比如在交通极为不便利的情况下，就会导致培育出来后的杂交良种所面临的长期运输问题……还有大部分百姓们，一年到头也去不了县城一次的情况……
这些都是林立文暂时所无力解决，但又不得不去考虑的现实问题。