谁让这个张伟那天在楼下当着这么多人的面骂自己爸妈还倒打一耙的?活该!
“刘叔叔,我们继续吧!”甄梨提醒刘政。
刘政原本气成猪肝色的脸缓和了不少,他立刻把手中的面团放在案板上摆好,双手也按照甄梨
的手型放在面团上。
“叔叔,要这样,这样,然后这样。”甄梨一边说一边双手活动起来。
刘政一边看一边学,越学越能体会到甄梨手法的精妙。
普通人不懂,但是他可是一个正经的厨师,小的时候那可是磕头拜师傅的,后来又跟着师兄认证了专业一级的厨师。
所以,刘政在白案这一方面,虽然不能说是精通,但是已经是吊打普通白案师傅的水平。
即使如此,他现在仍旧被甄梨的手法所折服。
甄梨揉面的手法看起来简单,但是处处透露着细节,如果不是她分解步骤分解得当,自己肯定是学不会的。
没错,就连有丰富经验的自己都没办法只靠看学会,只能听甄梨的讲解生硬的学。
刘政都这样,更别说站在一旁观察的曹光明了。
他看了一会甄梨,又看了一会刘政。
虽然动作大差不差,但是刘政就是做不出来甄梨那种游刃有余的感觉。
甄梨的小手在案板上揉捏面团的时候,曹光明甚至觉得她是在绣花。
就是那种精细的美感令他折服。
“好了!”甄梨指了指手边饱满圆润的面团说“这就行了,接下来我们要
进行拉面,拉面也有手法哦!”
刘政立刻把手中的面团交给甄梨,他期待道“你看看我的面团行不行?”
甄梨用手捏了一下刘政做的面团。
“嗯,有点软了,不过还好。”甄梨说“第一次能做成这个样子已经很好了!”
刘政看着自己“软了”的面团,露出尴尬的笑容。