顾客没有钱，那么他们的第一选择一定是不赚多少的素菜卷饼。
一整天只卖素菜卷饼的话，一个月能不能把分店店员的工资赚出来都不一定。
“哎呀！”曹光明猛的拍手道“你看看我，现在脑子糊涂了，把这么重要的事情都忘了，经商这么多年连个孩子都不如！”
此时的甄卫平仍旧觉得云里雾里的。
“什么忘了？提醒什么？”甄卫
平搭话。
“当然是忘了调查市场了！”曹光明后悔道“我只看见假冒的配方很受欢迎，但是没好好做一下调查，要是这群人对卷饼不感兴趣怎么办？”
到时候搭上房租还有雇工的工资，结果赚不出来几个子儿有什么用？
“要不这件事就算了？”甄卫平笑声问。
他觉得开分店实在是麻烦，现在的生活就挺好的，虽然他觉得分店一定是赚的多赔的少。
但是现在的日子已经不错了不是吗？甄卫平已经非常满足了。
“怎么能算了！”曹光明立刻转过头看着甄梨说“小姑娘，你觉得要不要算了？”
甄梨立刻摇头。
“你看看！”曹光明开怀大笑道“还是你家的小姑娘最聪明，知道不能放过这个好机会。”
“要是……”
“要是什么？”曹光明认真道“总不能试一试都不想试一下就放弃吧？”
被曹光明这么一说，甄卫平也觉得自己好像胆子很小。
再加上甄梨好像对开分店的主意很感兴趣，所以甄卫平觉得要不还是试一试吧。
“怎么试啊？”甄卫平谨慎的问“要是太难的话就算了。”
算了，又是算了！
曹光明简直不明白，为什么甄卫平有时候看着挺男人的，有时候就这么怂呢？
还没有甄梨一个小孩子有魄力。
“这样。”曹光明说“我决定先在那里试着卖一卖卷饼，如果生意好的话，我们就开分店。”
“但是我想不到要怎么试卖比较好。”曹光明接着说“想了不少的方法，好像都不太行。”
甄梨的小脑袋瓜赚的飞快。
她觉得试卖的话，好像很难试出来真正的购买人群。
尤其是在永康县的其他地区，没有接触过永久早餐店的卷饼的人又有几个会看到卷饼就想要卖呢？
所以，甄梨想出来另外一个办法。
“我觉得要不然我们搞试吃好不好？”甄梨说“每天搞试吃活动，一人吃一小块，看他们想不想买。”
“试吃？”曹光明仔细想了想，他觉得甄梨的这个想法有点危险。
“你这样怎么能看出来？他们并不可能千里迢迢来到这里买东西。”曹光明解释道“他们就算再想吃，恐怕都懒得来。”
其实这个问题甄梨已经想到了。
她笑了笑，用自己的小奶音说“只要看那些做卷饼的店客流量就好了呀！”