试了多少次之后，只有城外阳山有一处谷中石头堪用，才将豆汁慢慢凝固起来。
等用石头压制好入口一尝，吴亘脸色有些发青，这是什么鬼东西，问天宗饭菜是不是缺盐少醋，吃这晦涩黏糊的东西。
倒是初霁，把这一碗青黄相加的东西吃个干干净净，这个傻孩子，估计从小都未吃过什么好东西，但凡是能吃的都可下肚。
把铜简再次细细看了一遍，才终于明白，原来这浆汁需要过滤方成。没奈何之下，吴亘只得扯下一段细细的蚊帐，将浆水细细过滤两遍，终于，白嫩细腻的豆腐出现在眼前。
细细品尝一块，豆子的清香中带着一丝甜味。美，美的很，问天宗诚不欺我。
将做成的豆腐送往邻近之人尝尝，这些平日里颇为清高的术士、异人，虽然有些不屑这个新来的门客，但看到水灵灵的初霁，大眼忽闪忽闪满是祈求之意，勉为其难吃了一口后，竟然食指大动，皆曰美味。
更有甚者询问其名字来历，想到铜简是在问天宗丹房所发现，吴亘老神在在的说道：“此物名为白玉菽，乃是我炼丹偶得，制成颇为不易。你看他白如玉，软如脂，质如脍，吹弹可破，食之可滋润肌体，延年益寿，功力大增，百毒不侵……”
一通吹嘘下来，手中的豆腐几成天下奇珍。
这些人听后将信将疑，但此物确实好吃，世所未见，便有人试探着索要。吴亘一脸高深莫测样，“这位仁兄，一看就是识货的人，此物用料极繁，如炼丹一般，非七七四十九天不成，实是难得……”
“多少钱可卖。”有人不耐烦道。
吴亘咬咬牙，一脸肉疼，“看在同为门客的份上，五两银子一两，在外面可是十两银子都买不到的。”
五两银子尝尝这美味还是可以的，这些人纷纷购买，很快，没转几个院子，豆腐一扫而空。
晚上，看着白花花的银子，吴亘傻笑着抱起初霁，“咱有钱了。”这钱比贩私盐还来的快，关键还是独家经营。
第二天一早，吴亘便早早出去，在距王府不远处湖边租了间店面。选择此处也是考虑了半天，虽然租金贵了些，但城中贵人大多居住在此地。自己所售卖之物乃是世间绝无，赚的就是这些贵人的钱，平常人哪里能吃到如此美味。
做买卖吗，讲究的是质、价、裱，吴亘这些日子将兜中银子全洒了出去，将店面好好修饰了一遍。
内中放了一个炼丹炉，寓意所售之物来历。靠墙摆了香熏，满屋馨香怡人。几张精致的方桌摆在屋中，精致小巧的素白玉胚青花瓷碗碟放于其上。四周摆上菖蒲、文竹、兰花、碗莲等应景花草，更是显的古意盎然。
为了渲染气氛，更是挑了两个歌姬，一抚瑶琴，一切豆腐，皆是肌肤白皙，颇为赏心悦目。
等做完这一切，吴亘手持拂尘坐于店中，一派高人模样。又让初霁这个吉祥物坐于门口，招揽来客。
一声锣响，新店开张。
幽幽琴声绕梁，袅袅清香沁心，好一派幽雅气象。
吴亘坐于店中，看着老神在在，实则心里慌的一匹。这可是押上了全部家当，若是无人问津，那他与初霁可就得借钱度日了。
过了一个上午，仍无人登门，门口衣着华丽的贵人络绎不绝，稍稍探头便离去。白玉菽？什么玩意，摆这等架式，莫不是骗子。
临近中午，吴亘已是喝下第七壶茶水，终于有一人走了进来，手持折扇，一派悠然自得状，看了一眼正在打盹的初霁，开口道，“白玉菽？此乃何物，拿来看看。”语气虽轻，却是颇有中气，显然是久居高位之人。