华阴县也没什么大地主，苏家已经算很大的地主了。
“两千两百石，明年差不多能余两千五百石，不过也到头了”
苏凡点点头，利用后世的科学方法来耕种，确实收获很大，往年苏家三千亩，能有六千石也已经很不错了。
现在一下子暴增两千多石，真的是不错了。
但是这差不多到顶了，苏凡不是后世那位圣人，无法改良粮种，所以亩产也只能增加这般。
而且苏凡知道，处于小冰河时期的明朝，未来亩产只会越来越少，至于这个武侠世界，是不是和历史位面相同，苏凡不清楚。
不过好在苏凡也不指望田里面能给他带来多大的财富。
他正真关心的是家族的那些生意。
“百味鲜和卤味小家怎么样了？”
百味鲜自然就是苏家酒楼，改名了，苏家酒楼毕竟名字不好听。
“家主，这一年，百味鲜和卤味小家可谓是火爆至极，百味鲜如今已经开了三家分店了，而卤味小
家，更是在六座县城打开了局面”
“因为担心人手不够，暂时也没有再扩张了，不过即使如此，每月纯利润总共加起来也有五百两银子”
说道这里杨兴也是真的激动，这一年就有数千两的进账，可以说在西安府也已经是不少的。
苏家毕竟不是老牌的积年商户，一年能赚取数千两白银，绝对是非常厉害的，自然而然如今苏家对于苏凡这位少年老爷是十分的信服。
“嗯！加上田里的，差不多有六七千两白银”苏凡点点头，这收入在华阴县那绝对是属于顶级的了。
北方毕竟不是南方，做生意的不多，除非是做走私的。
一年七千两白银，对于现在的苏凡，自然是足够的了，按照他准备的氪金修炼之路，如今一年也不过数百两白银罢了，不是他不想吃好的，因为他现在的修为根本消耗不了太多。
像他们新入门的弟子，一年所需也不过几十两而已，苏凡能够超出十倍已经是很好的。
当然了，华山派一年消耗估计都在十万两白银之上，越是修为高的，他们消耗的越多。
但是现在所需不多，但是不代表苏凡就满意了。
“杨管家，苏家一年的收入暂时还算不错，不过以后可还不够，所以百味鲜和卤味小家还需要扩张，人手不够，那么抓紧时间培养”
“另外，你回去之后，告诉刘统让他继续招人，抓紧训练，百味鲜和卤味小家扩张，赚取的钱财，今后肯定会有人觊觎，官府你打点了不用担心，但是其他一些人就不一定了”