一月一龙抬头,气温渐渐回暖。
储秀宫西侧殿这里忙里忙里外的。
两个小太监们在花坛旁边拿着铲子似乎在挖着些什么,而戈雅与半夏白芷就在一旁看着。
戈雅心里有些激动,她埋下去的青梅酒要重见天日了。
去年她从游记上看了酿青梅酒的方法,就心血来潮地跟着学酿了几罐青梅酒。
但戈雅喝不惯清朝的青梅酒,太酸了,都不舍得放糖,所以她是按照现代口味来调制的。
但书上说了,这酿酒放在地窑下发酵,酒香会更加醇厚。
可她在宫中那里来的地窑给她放,所以她吩咐宫人将酒埋在了院子里那颗梅花树旁。
这不,一月一初春,是踏春的日子。
可她们本就是深宫之人,能去哪里踏春?放眼望去也就御花园还有点绿植了。
刚好一月到三月是梅花盛开的季节,所以戈雅与昭妃就相约一起去御花园春游一番。
两人赏赏御花园的梅花,喝喝小酒也会非常惬意的。
人生苦短,她们又被困在这紫禁城小小囚笼中,总得为自己找些乐子解解闷。
什么都有了,就是缺了美酒,戈雅决定将去年埋下的青梅酒挖出来。
“都仔细着点,要是不小心铲烂了罐子让酒水都洒出来了,别说小主会不会责罚你们,我第一个就不会放过你们。”半夏表情有些凶狠道。
那两名太监抬头应了声是,又埋头继续挖土。
都不用半夏姑姑提醒他们也会万分小心的,这殿内谁不知道,去年五六月份小主为了酿这青梅酒,废了多少青梅与白糖才成功这么几罐。
这成本,简直都够酿那琼浆玉露了。
随着铲子一点点挖深,很快一口封着红布的罐口就露了出来。
太监们的眼神一亮,但手上的动作更加小心了起来。
不一会,四罐酒全部都被挖了出来。
酒罐上面还附有不少湿润的泥土,戈雅拿着毛巾,蹲了下来清理掉酒罐表面的泥土。
“小主,这等脏活,让奴婢来吧。”白芷在蹲在戈雅旁柔声道。
戈雅动作不停,摇头道:“我这你不用管,你和半夏去将其他罐子擦拭干吧。”
自从来到这里,她过得饭来张口,衣来伸手的日子。
刚开始她还挺享受的,可没有了精神粮食的支持,这样的日子渐渐让她产生一种虚度光阴的感觉,有时候都不知年月。
让她感觉自己就是一个被人打扮十分精致没有灵魂的瓷娃娃。
只能等着康熙的临幸,仿佛她这个人的人生就是为了康熙而活,就连脑袋也空空。
这样的日子是何其可悲,戈雅不想自己的人生是为谁而活。
而且自从她掌管御膳房后,感觉人一天比一天充实,从那开始,很多事情她都会亲力亲为。
不为别的,就为了那种,人活着的那种踏实感。
多人做事就是效率高,很快四个罐子全都清理完毕。
戈雅率先掀开自己离最近酒罐。
随着酒盖的打开,一阵带着青梅清香的酒味从罐里飘了出来。
让戈雅忍不住凑近想要闻得更清楚些,这一靠近那股好闻的果香便更加浓厚了。
半夏递过来一个酒勺,兴致勃勃道:“小主,咱们看看成色如何。”
戈雅笑着接过酒勺,伸进罐中舀了一勺青梅酒上来。
酒水一搅动,感觉空气中散发的酒香更久浓郁了。
戈雅眼前一亮,因为这代表着她的酒,酿得十分成功了。
再观酒勺中的酒水,颜色呈红褐色,就如普洱茶水一般清澈。
戈雅顿时眉开眼笑了起来。
难道自己就是一位酿酒天才?第一次酿酒就那么成功?
她忍不住低头啜饮了一口酒勺中的酒水。
酒水入口十分顺滑,青梅果香瞬间门充满整个口腔,味道酸酸甜甜中又带着微微苦涩,但不仔细品尝又便不会察觉到。
怪不得,人人都说青梅酒非常适合女生品用,这的确是大多数女生喜欢的口味。
看来她挖出这个来赏梅,是选择对了。
戈雅有些迫切想尝尝其他三罐的酒的味道。
可惜幸运之神,也就在戈雅身上降临一次。
其他三罐,不是甜度不够,就是太酸了,还有一罐直接毁了,酿出来的酒水十分浑浊,看一眼就有种喝上一口,命不休已的感觉。
所以能喝的也就三罐,能拿得出手的只有一罐,其余两罐就自己喝喝还行。
成功率太低,清朝白糖又那么贵,谁舍得用那么多白糖拿来酿酒啊?
也就她敢那么大胆造了。
戈雅叹了一口气,看来是自己太过自满了,先前那罐,只不过是人品爆发才酿制成功罢了。
半夏与白止在一旁连忙安慰道:“小主,第一次酿成这样。已经非常不错了,这也得是小主聪颖,要是奴婢来酿,估计一罐都不能喝。”
白芷点头附和道:“半夏说得对,像小主这等酿酒天赋就算在外头的酿酒师傅中也是让人称奇的。”
适才小主试酒的时候,小主也分给她们一杯尝了。
虽然其余两罐,没有小主掀开的第一罐那么好喝,但她们觉得也挺好喝的。
特别是甜的那罐。
戈雅听了两人的安慰,扬起一抹笑,点了点头。
她也知道这个成果已算是不错了,起码还有一罐成功的青梅酒保底。