在这个年代,猪肉越肥,价格反而越贵。
毕竟肥肉可以炼油,节省一笔买油的钱。
宁希看了一眼买了一根带肉大棒骨,剁成三大块,两斤多,一共花了四毛钱。
买了骨头,最后去买了一袋面粉,面粉一斤要一毛八。
炖骨头汤,还可以下面条吃,晚餐都解决了。
宁希在镇子上买了两个包子走着吃,便带着大包小包的东西,骑着车回知青点了。
“小希,你回来啦!”潘醇月也是刚从山下下来,她没有去镇子,而是到山上挖野菜。
宁希把自行车停好,笑着走过去看她的竹篮子,“醇月,你在山上采到什么好东西了?”
潘醇月把一竹篮杂七杂八的野货倒在水井边上,“大多是野菜,不过今天运气好点,挖了不少山药。”
宁希把大棒骨倒入木盆里,道:“我带回来了大棒骨,和山药一起炖吧。”
“使劲把汤炖成奶白色,营养又好喝。”
潘醇月裂开嘴一笑,“那感情好,好久没吃肉了,这回可托你的福。”
宁希用肩头撞了她一下,“喏,烧火的活你来了。”
潘醇月立马坐在灶台的小木墩上,大笑道:“要的要的。”
宁希把大棒骨洗干净焯水,放入大锅里放入生姜片开始炖煮。
期间把山药削皮切块,再切点小葱花。