夏安安见柜台处站着个三十左右的青年长衫男子，过去问：“你是掌柜的吗？”
那男子回答：“正是！客官几人？”
夏安安回答：“我一人！”
男子：“客官可以上二楼雅间，想吃些什么，可以找那边的小二报菜。”
夏安安说：“我想吃红烧翅、蒸斑鱼、再要半只炸子鸡，你们这有吗？”
那男子眼神凝了凝，回答说：“哟？客官，我们这没有红烧翅，只有酱鸭翅，斑鱼倒是有，但是一般不蒸着吃，烤着吃更香！炸子鸡也有，但不卖半份，只卖整只。”
夏安安点点头：“行！就这么上吧！”
说着，她从袖中摸出一块碎银子，手背朝上递给他：“帮我安排个好位置。”
那掌柜的伸手接过，拢入袖中，离了柜台，亲自给她安排了一个位置很好的雅间。
夏安安又让他安排其他的仆从都吃上工作餐，钱她一起付。