新的一年又开始了,宁嫣马不停蹄的布置新年计划,她让丁小铃带着去开拓种植市场,从市到省的扩大范围。
甜高粱和甜菜是最重要的原材料,种植这一块是重中之重,在不停的努力中,已经能套种了。
丁小铃以前就有相关的经验,再加上勤丰集团的名号已经打出来,计划推进的很顺利。
全省范围的种植,带动了一波经济效益。
签下合同,指导种植,勤丰集团照单全收,对当地农民来说,是一则好消息。
甜菜配合着甜高粱种植,能收获两茬经济作物,种植的农民们温饱是能彻底解决了。
因此,大家都很积极的响应。
偶尔遇到一些麻烦,丁小铃也能顺利的解决。
宁嫣一直关注着,丁小铃算是培养出来了,能独挡一面。
接着,她把许珍找了过来,许珍这个人心思缜密,性格坚韧,做事很麻利,最关键的是,她的手很巧,不管做菜做点心,都能做出独特的味道。
上次的红糖红豆年糕就特别好吃,远远胜过其他人家做出来的。
明明,同样的食材,做出来的就是不一样,这就是个人天赋了。
宁嫣拿出黄豆酱的配方,让许珍亲手做,许珍也不问原因,尽心尽力的照办,也没有向任何人提起,保密工作做的相当好。
成品做出来后,宁嫣品尝了一番,指出了几个要改进的地方,让许珍照她的意思改进。
几天后,许珍来找她,拿了好几个瓶瓶罐罐,“宁总,我做了好几个口味,你尝尝哪一个好?”
宁嫣有些意外,她还能自己花心思弄不同的口味,没有死板照搬,这一点不错。
她从每一个瓶子挑出酱料放在碟子里,做了不同的记号。
她不仅自己尝,还把几位老师和技术员们叫来,美其名搞点趣味活动,适时的休息一下,补充点元气。
她给每个人发了一根签子,“来来来,大家试试,哪一个碟子的酱料最好吃,就将签子投给这个碟子。”
行吧,大家都被她操练出了好脾气,她说什么就是什么吧。
大家根据自己的喜好做出了自己的选择,宁嫣也一一试过去,她更喜欢一款微辣的口感。
但,签子最多的是一款中辣的黄豆酱,又香又辣,酱味浓郁,咸味适度。
“这个好,辣的够味,大米饭拌酱料我能吃两大碗。”
“我喜欢微辣的。”宁二举起手,指着宁嫣偏爱的那一款。
宁家人在一个锅里吃饭,口味差不多,宁三和宁四也是同样的选择。
几个技术员是南方人,他们也比较偏爱微辣口味的,其他人挑的都是中辣,也有喜欢重辣口感的。
宁嫣心里有数了,先挑出了三款最受欢迎的口味,作为研发的重点。
她的眼光更挑,“这颜色差了点火侯,还需要改进,至于口感,这三款都不错,希望能更好些。”
有些口味差一点点,就不是那个味。
要做,当然是做最好的,颜色,味道,气味都缺一不可。
许珍很有耐心,“那我再试试。”
一点都不气馁,踏踏实实的干。
宁嫣很满意她的态度,“从今天开始,成立一个五味实验室,宁磊,你今年十八岁了,是成年人了,这个五味实验室你来挑大梁,你来当组长。”
宁二学了那么久,也该练练手了,有她盯着,出不了什么大事。
宁二跃跃欲试,眼睛亮的出奇,“好的。”
他学的东西又多又杂,还跟着做了各种实验,但,就是没有独挑大梁过。
这对于他来说,是一个挑战,他欣然接受。
宁嫣看向许珍,“许珍同志,你通过我的考核,正式调入五味实验室,当副组长,负责新品研发。”
“是。”许珍激动万分,脸都挣红了,她就知道,宁总不会辜负任何一个努力工作的人。
能进实验室的都是集团中最重要的一批人,待遇也是最好的。
宁嫣把框架先搭起来,具体工作就让手下做,“要招五个组员,条件是心灵手巧,手脚麻利,做菜做点心都不错的熟手,品行要好,你俩商量着办吧。”
两人相视一眼,“是。”
宁嫣继续说道,“除了这个豆酱,接下去要研发大豆油,从大豆中压榨提取出油,你们几个实验室联合研发。”
这既要技术支持,又要精密的机器,相互协作才是最合适的。
徐达是化学专家,他肯定要负责技术这一块,“联合研发没问题,但,谁来总负责?遇到不同意见时,谁来裁定?”
大家都有自己的骄傲,在自己的行业都有老大,谁都不服谁,就怕到时起了纷争。
宁嫣指了指自己,“我来。”
只有她能压制住这些人。
徐达就放心了,宁嫣的专业技术不是最精通的,却是头脑最清醒,最有战略眼光,最有眼界,最有领导才能的那个人。
“那就没问题了。”
其他人也没有意见,宁嫣野心勃勃的说道,“大豆油,我不光光要成品,还要一条流水线,季老师,林老师,你们要辛苦一下。”