不过，她吃过江晓白做的卤菜，那味道没得说，她相信卤菜一旦推出肯定大卖热卖，花出去的钱很快就能赚回来了。
由于要做卤菜，原先茶馆的装修有些不合适了，江晓白自己画了平面图，让王平找施工队重新装修，又找谭木匠按他的要求重新打柜台。
新的店面对着街面开了售卖窗口，同时店内也保留了部分地方放桌椅，可以让顾客继续在店里吃东西。
反正原来的茶馆面积不小，可以这样布置。
至于炕洋芋，依然放在店外。
一来炕洋芋的油烟比较大，在屋里炕真不合适；二来路边地摊更接近街道，更能吸引路人注意。
新店装修，对生意有点影响。
主要是店里关着门装修，客人暂时不能进店里吃东西了，再就是门关了，做冬瓜红烧肉和冬瓜五花肉片儿也只能搬到雨篷下面做了，不然在后院做了也端不出来。
好在影响不大。
说是重新装修，其实改动不大，王平请的工人又同意加夜工，估计一个多星期，新店就能装修好了。
这两天，江晓白参与卖和做的事少了，多半时间他都在外面跑。
买香料，去肉联厂和食品公司看食材、谈价格等，还有和冯家河跑一趟江湾。
收小洋芋和冬瓜的事，他也完全接手了。
有林嘉音在前面打的基础，他又真金白银的现场过秤结账，湾里的人也不担心什么，倒是不少人对他印象大为改观。
“谁能想到呢？江晓白居然真的改过自新了。”
“是啊，那晚他那么说，我还不相信呢。”
“听说他在城里生意做的很火，每天赚上千块钱。”
“每天都赚上千块钱，你听哪个说的哟，哪闷可能呐？”
“他三婶儿蒋翠玉亲口说的，蒋翠玉就在给他帮忙，据说一个月给60块工钱呢。”
“天啊，他赚那么多钱，岂不是成了资本家？”
“时代变了，现在已经不讲资本家了，你没看做生意的人越来也多了？”
“……”
有人感叹江晓白的转变和赚钱，当然也有人眼红。
之前给林嘉音卖小洋芋的刘诗国，听说江晓白赚那么多钱，心里就不平衡了。
刘诗国找到刘诗明，说道：“老二，你听说没得，江晓白一天赚上千块钱。”